Når du vil ha en rask og enkel familiemiddag på ukene-og enda bedre, frokost til middag-er dette enpottmåltidet ditt beste alternativ.
Ingen viker unna en tallerken med poteter og pølser. Sammen lager de deilig komfortmat som både voksne og barn liker. Det er så mange måter å lage dem sammen på, og med denne oppskriften gjøres tingene enda enklere - alt i en gryte på en halv time.
Det du gjør er å steke potetene først, og deretter halvveis i, tilsett pølser og rosmarin for å legge til et snev av urtesmak. Vent til alt er gyllenbrunt, og så er frokosten til middag klar. Det er så enkelt. Og gjett hva! Det er bare en gryte å rengjøre.
En-gryte poteter og pølse med rosmarin oppskrift
Serverer 4
Forberedelsestid: 10 minutter | Koketid: 30 minutter | Total tid: 40 minutter
Ingredienser:
- 2 pund poteter, skrelt og terninger
- Oliven olje
- Salt, etter smak
- Pepper, etter smak
- 1 pund pølser, skiver hvis de er store
- 3 kvister fersk rosmarin eller 1 ts tørket rosmarin
Veibeskrivelse:
- Stek potetene i en stor gryte med olivenolje over middels varme, og la det koke i ca 15 minutter, og kaster ofte for å koke alle sider. Smak til med salt og pepper.
- Skyv potetene til den ene siden av kjelen, og legg pølser og rosmarin på den andre siden, og pass på at de er plassert direkte på toppen av varmen. Stek til den er gyllenbrun, ca 10 minutter.
- Bland potetene og pølsene sammen, og stek i ytterligere 5 minutter eller til de blir gyldenbrune.
Flere måltider med en pott
Ostete spinat, løk og potetterte
En-gryte spaghetti al pomodoro
En-gryte chorizo-rekeris
