Verdens osteoporosedag er 20. oktober, men beinhelsen din bør få oppmerksomheten din hver dag. Anslagsvis 10 millioner amerikanere-for det meste kvinner-har osteoporose, og hvis vegansk kosthold ikke er balansert, kan du være en av de nesten 34 millioner amerikanerne som er utsatt for bein-svekkelse. Her er noen veganske kostholdstips for sterke bein.
Verdens osteoporosedag er 20. oktober, men beinhelsen din bør få oppmerksomheten din hver dag. Anslagsvis 10 millioner amerikanere-for det meste kvinner-har osteoporose, og hvis vegansk kosthold ikke er balansert, kan du være en av de nesten 34 millioner amerikanerne som er utsatt for bein-svekkelse. Her er noen veganske kostholdstips for sterke bein.
Osteoporose er ikke bare en eldre sykdom
Selv om du er ung, aktiv og aldri har brutt et bein, betyr det ikke at beinene dine er på deres topptetthet og betyr ikke at du bør vente til du er “eldre” for å begynne å forbedre beinet ditt Helse. Uansett alder, begynn å redusere risikoen for å utvikle osteoporose i dag.
Næringsstoffer for sterke bein
Selv om et balansert kosthold som gir minst det anbefalte daglige inntaket av vitaminer og mineraler er avgjørende for beinhelsen din, er det noen få vitaminer og mineraler som er spesielt viktige for sterke bein. Pass på at du får i deg nok kalsium (tofu, mandler, fiken, soyamelk og sesamfrø), magnesium (mørke bladgrønnsaker, nøtter, frø og hele korn), vitamin D (forsterket soyamelk, orgelsaft og frokostblandinger) og vitamin K (melasse av svart stropp, brokkoli, mørk bladgrønt og oliven olje).
Veganske kilder til kalsium
I følge Amy Joy Lanou, PhD, og Michael Castleman, forfattere av Building Bone Vitality (McGraw Hill, 2009), omtrent en tredjedel av den typiske amerikanerens kalsiuminntak kommer fra ikke-meieriprodukter, for eksempel frukt, grønnsaker, korn, bønner, nøtter, frø, egg og animalsk mat. Selv om meieriprodukter, egg og andre animalske produkter er begrenset i vegansk diett, bruker du allerede andre matvarer som gir kalsium.
>> Melkefrie kilder til kalsium
Sjokolade for beinhelse
Tro det eller ei, nå kan du spise mer sjokolade for beinhelsen. Adora kalsiumtilskudd er en av mine favorittkilder for kalsium, vitamin D og magnesium. En skive mørk sjokolade inneholder bare 30 kalorier og inneholder 500 milligram kalsium, 250 IE vitamin D og 40 milligram magnesium. Som en bonus er disse glatte, seige sjokoladebittene fri for gluten, kunstige søtningsmidler og laktose.
Mer vegansk livsstil Tips!