Denne grillede osten er full av smak og det perfekte vinterdrivstoffet! Grillet pulled pork og søte karamelliserte løk er parret med skarp cheddarost for å lage den største smørbrød som er kjent for mennesker!
Grillet ost er en klassisk lunsjtid. Imidlertid tar vi den grunnleggende smørbrødet og skru opp et par hakk! Denne smørbrødet er fullpakket med tykt ost, karamellisert løk og grillet slathered pork. Det kommer til å ta den grunnleggende lunsjsmørbrødet og gjøre det til din nye favoritt lunsjsmørbrød!
Karamellisert løk og grillet pulled pork grillet ostoppskrift
Gir 1 smørbrød
Ingredienser:
- 2 skiver tykke brødskiver
- 2 ss smør
- 1/3 kopp varmt grillet pulled pork (finn oppskrift her)
- 1/4 kopp karamellisert løk
- 2 skiver hvit skarp cheddarost
Veibeskrivelse:
- Tilsett 1 ss smør i en middels stekepanne. Varm over middels lav varme til den er smeltet.
- Mens smøret smelter, tilsett en skiveost på et stykke brød. Topp med pulled pork, løk og annen osteskive.
- Legg i pannen med smeltet smør og dekk pannen i 5 minutter for å smelte det øverste laget av ost. Ta av lokket, topp med en annen brødskive og la det koke til den nederste brødskiven er ristet og brun.
- Tilsett en annen spiseskje smør før du snurrer (om nødvendig) og la det smelte. Når smeltet er smeltet, vender du smørbrødet forsiktig og steker til det er brunt på den andre siden.
- Skjær i to og nyt!
Merk
Vet du ikke hvordan du lager karamelliserte løk? Skrell og del to store løk i to. Tynn i skiver og kok i 2-3 ss smør (ca. 40 minutter) på lavt til det er mykt og lett brunt. Smak til med salt og pepper. De vil være søte, myke og passe fantastisk til denne smørbrød!
Flere oppskrifter på grillost
Pizza grillet ost oppskrift
Sløv Joe oppskrift på grillet ost
Fromage blanc og bringebær bevarer grillet ost oppskrift
