Ernæringseksperter ved Pritikin Longevity Center & Spa i Aventura, Florida, tilbyr disse 5 tipsene for å lage sunne brunposer til barna dine.
1.
Godt peanøttsmør
Peanøttsmør og gelésmørbrød, en gammel favoritt, blir mye sunnere når du bruker 100% fullkornsbrød og konserver som ikke er tilsatt sukker (eller 100% ren frukt). Du kan til og med finne ut at barnet ditt
foretrekker den nutty, faste konsistensen av fullkornsbrød fremfor svampete hvite brød, som ofte blir knust papirtynne i matboksen. Hvis barna dine er bananelskere, bruk bananer i stedet for gelé.
Skjær bananen på tvers, og ordne “bananpennene” rett oppå peanøttsmøret.
2. Poppin ’Up Good Taste
For en rask, mettende, fiberrik fordypning, fyll en pose med glidelås med fettfattig, mikrobølgeovn eller popcorn med luft. Eller lag en popcorn -sti -blanding. Tilsett usaltede nøtter og tørket frukt - bare
fruktsorter barna liker. La dem eksperimentere på forhånd. Det er så mange leppesmakende søte/sure smaker å velge mellom, som epler, mango, sure kirsebær og blåbær. De kan til og med
tror de spiser godteri!
3. Kaninposer
Ha rå gulrøtter, rå blomkål, appelsinskiver og epleskiver i en glidelåspose. Appelsinen gir alt god smak og aroma og bidrar til at epleskivene ikke blir for brune.
Har du ikke tid til å skjære grønnsaker? Tilgjengelige på mange markeder nå er små poser med søte baby gulrøtter-skrelles, vaskes og er klare til å kaste i barnets matboks. Hvor lett!
Hvis barna liker dips til grønnsakene sine, pakk en liten beholder med bønnedip, hummus eller salsa.
4. Virkelighetsfrukt
De så populære fruktsnacksene høres sikkert sunne ut, men de er egentlig bare godteri, pakket med fruktkonsentrat (som i utgangspunktet er sukker) og mais sirup (mer sukker). Noen inneholder til og med
arterieforstoppende transfett.
Gå for den virkelige tingen, men sørg for at den går ned fort. Barna dine vil ikke gå glipp av en kickballkamp fordi de måtte skrelle en mandarin. Skrell den om morgenen og legg den i en beskyttende
plastbeholder for å forhindre blåmerker. Slitt bananstengler for lettere skrell.
Når du er tom for frisk frukt, kan du bruke fruktkopper pakket i 100% ekte fruktjuice eller vann med lokk som er lett å åpne. En annen populær, næringsrik favoritt - minikasser med rosiner.
5. Mad Dash to the Market
Har du ikke tid til å pakke med lunsj? På vei til skolen, ta en rask tur til supermarkedet. Mange har delikatesseforretninger med valg som saltfattig, ferskt stekt kalkunbryst. Stopp også ved råvarene
seksjon for en ny ny bekvemmelighet: en-serverings plastbeholdere med ferdigskårne, ferdige frukter som vannmelon, cantaloupe og honningdugg og grønnsaker som gulrøtter, selleri, druetomater,
paprika.
For mer informasjon:
Pritikin Longevity Center & Spa er et kursted i Aventura, Florida, hvor gjester kommer fra hele verden for å oppnå helse- og vekttapresultater uten sidestykke. For mer
informasjon om Pritikin, gå til www.pritikin.com.
For flere barnevennlige matideer på sheKnows:
Hippe og sunne matpakketips for tilbake til skolen
Morsomme fruktoppskrifter til barna dine
Få familien din til middag
