Trail mix cookies - SheKnows

Hvis du prøver å opprettholde sunne vaner, kan du bli litt lei av dine nåværende snacks. Hvis det er tilfelle, må du bare prøve disse trail mix -informasjonskapslene.

Relatert historie. Trader Joe's har et nytt inntrykk av blomkålris og det er alt annet enn blandet

Trail mix cookies

Serveringsstørrelse 18-20

Trail mix er en sunn matbit å ta med deg på farten, men hvis du har blitt lei av de vanlige blandingene dine, er det på tide å riste opp tingene og nyte dette sunne valget i en næringsrik kakeform.

Ingredienser:

• 1/2 kopp allsidig mel
• 1/2 kopp hvetemel
• 2/3 kopp havregryn
• 1/2 kopp mandler, halvert
• 1/3 kopp valnøtter, hakket
• 1/3 kopp gresskarfrø (pepitas)
• 1/3 kopp dadler, hakket
• 1/3 kopp søtet tørket tyttebær
• 2 ss malt linfrø
• 1 ts kanel
• 3/4 ts bakepulver
• 1/2 ts natron
• 1/2 ts salt
• 1 egg
• 1/3 kopp ren lønnesirup
• 3 ss rapsolje
• 1/4 kopp eplemos
• 1 ts vaniljeekstrakt

Veibeskrivelse:

1. Forvarm ovnen til 350 grader F.
2. I en stor mikseskål kombinerer du allsidig mel, fullkornsmel, havregryn, mandler, valnøtter, gresskarfrø, dadler, tyttebær, linfrø, kanel, bakepulver, natron og salt.
click fraud protection
3. I en liten bolle, visp sammen egg, lønnesirup, rapsolje, eplemos og vanilje.
4. Hell de våte ingrediensene i de tørre ingrediensene, og rør til det bare er kombinert.
5. Med en stor skje, slipp skjeer av deigen på en non-stick bakeplate, omtrent 1 tomme fra hverandre. Flat ut med en gaffel. Bruk hendene til å forme kakene til et rundere utseende for et jevnere utseende.
6. Stekes i ovnen i 10–12 minutter eller til bunnkanten blir lys gyllenbrun.
7. Fjern kakene fra varmen, og overfør dem til et rist for å avkjøle.

Mer sunne snacks

Sunt mellommåltid
Veggie chip oppskrifter
Raske og enkle løypemiksoppskrifter