Sriracha er fullpakket med varme og perfekt på blomkål. I denne retten blir blomkålen kastet i en krydret Sriracha -saus og stekt til den er sprø. Den er kombinert med en kul yoghurtdipp.
Har du blitt forelsket i Sriracha -saus slik vi har? Dette enkle krydderet kan brukes på alt fra egg til smørbrød og til og med grønnsaker. Vi tok den grønnsaksruten og ga denne enkle blomkålen litt krydder! For å gjøre det enda enklere, lagde vi alt i en panne! Fordi vi vet at Sriracha kan være litt krydret, lagde vi en avkjølende yoghurtdip for å servere dette. Denne retten tar kjedelig blomkål til neste nivå!
Sriracha bakt blomkål oppskrift
Gir 2 kopper
Ingredienser:
- 1 lite blomkålhode
- 2 ss smør
- 2 ss Sriracha saus
- 1 ts kosher salt
Veibeskrivelse:
- Forvarm ovnen til 425 grader F.
- Skjær blomkålen i små buketter. Sett til side til den er klar til bruk.
- I en stor skillet i rustfritt stål (ovnssikker), smelt smør over middels varme og tilsett Sriracha. Ha i blomkål og bland for å kombinere.
- Sett formen med blomkål i ovnen og stek i ca 15 minutter til den er brun og myk. Sørg for å gi blomkålen en blanding hvert 5. minutt. Sørg for å ta hensyn til blomkålen. Det kan gå fra deilig til brent veldig raskt.
Kul oppskrift på yoghurt dipping saus
Gir 1 kopp
Ingredienser:
- 1/2 kopp ren gresk yoghurt
- 1/2 kopp rømme
- 1/2 ts dillgras
- 1/2 ts tørket persille
- 1/4 ts tørket gressløk
- 1/4 ts hvitløkspulver
- 1/4 ts løkpulver
- 1/4 ts kosher salt
Veibeskrivelse:
- Rør sammen og oppbevar i kjøleskap til den er klar til bruk.
Flere blomkåloppskrifter
Moset blomkål med oppskrift på jalapeno
Stekt gulrot- og blomkålsuppeoppskrift
Sprø blomkål med kapers, rosiner og brødsmuler oppskrift