Husker du Dunkaroos, de sprø småkakene som fulgte med en dukkert, slik at du kunne dyppe dem? De var en klassisk snack fra 90 -tallet, og dessverre har de blitt veldig vanskelige å finne. Så jeg bestemte meg for å prøve meg på hjemmelagde Dunkaroos.
Kakene er som mini super-smakfulle graham-kjeks, og dukkeren er velsmakende, festlig og fargerik på grunn av sprinklene. Du kan lage dem sammen eller hver for seg. Kakene er deilige, og du kan servere dippen med din favorittkake.
Jeg brukte små dyreformede cookie cutters, men enhver liten cookie cutter ville gjøre. Hvis du velger å bruke større kakeskærer, øker du steketiden tilsvarende.
Hjemmelaget oppskrift av Dunkaroos oppskrift
Avhengig av størrelsen på cookie cutter, vil dette gi 30-50 små cookies.
Ingredienser:
- 3/4 kopp allsidig mel eller hvetemel
- 3/4 kopp grahamsmel
- 1/2 ts natron
- 1/2 ts salt
- 1/2 ts kanel
- 1/2 kopp smør (romtemperatur)
- 1/3 kopp mørkt eller lysebrunt sukker
- 2 ss honning
- 1 ts vaniljeekstrakt
Veibeskrivelse:
- I en middels bolle kombineres mel, natron, salt og kanel. Visp grundig.
- I en stavmikser eller med en stavmikser, krem smør, sukker og honning i 2-3 minutter til det er lyst og luftig. Tilsett vaniljeekstrakt og visp i noen sekunder til.
- Tilsett de tørre ingrediensene i smør- og sukkerblandingen. Ikke bekymre deg om deigen virker smuldrende eller tørr.
- Pakk deigen godt inn i plastfolie og sett i kjøleskap i minst 1 time, helst over natten.
- Ta deigen ut av kjøleskapet og kjevle den ut til ca 1/4 tommer tykk. Bruk en liten kakeskærer til å lage former.
- Stekes ved 350 grader F i 9-11 minutter til de er gyllenbrune. Kakene skal være sprø, så ikke ta dem ut tidlig.
Funfetti sprinkle dip oppskrift
Ved å bruke pisket smør i romtemperatur og kremfløte blir det en virkelig kremet og myk dukkert du kan vispe for hånd. Hvis du bruker vanlig smør og kremost, bruker du en stavmikser eller stavmikser.
Ingredienser:
- 1/2 kopp smør (helst pisket smør ved romtemperatur)
- 4 gram kremost (helst pisket kremost ved romtemperatur)
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 1 kopp melis
- 1/3 kopp dryss
- Klype salt
Veibeskrivelse:
- Krem smør og kremost. Tilsett vanilje og salt. Når blandingen er jevn, tilsett sukker.
- Knus halvparten av sprinklene i mindre biter og bland dem inn. Tilsett noen av dryssene hele og topp deretter med resten av dryssene.
Flere kopieringsoppskrifter
Copycat Arbys biff- og cheddarsandwich er langt bedre enn gjennomkjøringen
11 Populære kopieringsoppskrifter fra Pinterest du trenger i livet ditt
Hjemmelaget boozy Dole Whip sparer deg for en tur til fornøyelsesparken
