Grytekokt laks med soya-ingefærsaus-SheKnows

Å lage en laksefilet trenger ikke å være komplisert. Bare følg den med en enkel saus, så får du en deilig laksmiddag på bordet på kort tid.

Relatert historie. Prøv Trisha Yearwoods Easy Fried Fish Recipe, og du vil aldri kjøpe frossen igjen

Pisk opp en lett soya ingefærsaus med alle komponentene vi elsker i en rett - salt, søtt og krydret. Disse smakene utfyller fisken perfekt. Etter en rask sear på grillen, er du klar til å spise et sunt måltid med fersk laks. Kombiner denne enkle retten med ris og en grønn salat.

Grytekokt laks med soya-ingefær saus oppskrift

Serverer 4

Ingredienser:

• 1/4 kopp soyasaus
• 1 ss sitronsaft
• 1/2 ts revet fersk ingefær
• 1/2 ts honning
• 2 pund laksefilet
• Salt
• Fersk persille eller fennikel til pynt, finhakket (valgfritt)

Veibeskrivelse:

1. Bland soyasaus, ingefær, honning og sitronsaft i en liten bolle. Mengden sitronsaft avhenger av hvordan du vil at sausen skal smake.
2. Over middels høy varme, på en varm gryte uten olje, legg laksen med skinnsiden ned. Ikke beveg eller berør den før du ser at fargen på det tilberedte kjøttet allerede er mer enn halvveis ferdig (se på delen som berører gryten som går opp). Dryss med salt. Merk: Oppretthold den middels høye varmen for å skåle huden godt. Du kan trykke laksen ned av og til.
   click fraud protection
3. Når den er mer enn halvveis tilberedt, snur du laksen forsiktig for å lage den andre siden.
4. Så snart laksen er kokt, drypp litt saus på toppen. Legg til side til drypp på de enkelte platene.
5. Dryss med urter.

Flere laksoppskrifter

Laks, asparges og Brie -quiche
Valnøtt skorpe laks
Grillet laks med karamellisert løk