Å planlegge et jule- eller nyttårsfest bør ikke gjøre deg til et stresset rot, spesielt når du organiserer det i sesongens ånd for dine venner og familie.
Lag en gjesteliste
En av de første tingene enhver festplanlegger bør gjøre er å lage en gjesteliste. Å vite hvem du skal invitere og, via RSVP, hvor mange som kommer til å delta, vil hjelpe deg med å planlegge budsjettet og din affære. Er flertallet av deltakerne vant til å mingle og knaske? Da kan det være lurt å velge et cocktailparty. Er festen din intim og bare for nær familie og venner? Så hvorfor ikke servere en sittende middag?
Tid og lengde på festen
Festens tid og lengde avhenger i stor grad av hvem gjestene dine er og på hvilken ukedag festen din faller. De fleste middagsbunker som sitter ned, skjer på lørdager eller søndager og starter rundt 17.00. Cocktail fester starter vanligvis senere (og kjører senere) alle ukedagene, selv om de fleste foretrekker torsdag til lørdag på grunn av arbeidsplaner.
Kjenn budsjettet ditt
Å holde en feriefest er ikke billig, så det er viktig å vite hvor mye penger du kan bruke på din affære. Hvis du har spart penger, vil du be om hjelp fra et cateringfirma for å få tid til å slappe av. Hvis ikke, er det ingen skade i å be vennene dine om å ta med en flaske vin eller sette inn ved å ta med favorittgryteretter.
Velg et tema
I stedet for bare en vanlig feriefest, er en temafest lettere å planlegge og morsommere for gjestene dine. Etter en travel uke og en hektisk høytid, kan du vurdere et avslappende og innbydende tema og gjøre festen din til din egen salong. Det flotte er at du helt kan kontrollere tonen, innredningen og musikken - og det beste er at det ikke er noen skumle gutter som slår på deg og dine venner! Lag baren din med luksuslikører som en sjokoladelikør. Hold sjokolade -temaet i gang med sjokolade -dekket jordbær eller en mørk sjokolade godteri. Dekk salene dine med dype brune og burgunder - kast noen få tepper over armene på stolene dine og legg til satengputer. Bonus - etter at festen er over, har du et nytt romantisk tilfluktssted å flykte til etter en travel uke!
Føler du asiatisk fusjon? Deretter kan du kjøpe rødt tilbehør og velge en meny med retter som inneholder lignende ingredienser (som reduserer kjøpstid og matlagingstid). Vil du holde deg til cocktailer? Flott. Alt du trenger er å lage et utvalg av drikkevarer og forretter som folk kan hjelpe seg selv.
Ta lager
Ikke glem å inventar glassene og fatene i skapene dine. Visst, det kan være kitschaktig å servere alt på servise, men det er ikke veldig stilig eller miljøvennlig - så sørg for at du har nok av alt. (Sørg også for at du har nok retter til å servere maten i.) Hvis du ikke gjør det, kan du spørre vennene dine hvis de kan ta med noen tomme retter.
Gi en søt godtepose
Decidered un-child like, godbiter er en minneverdig måte å avslutte enhver fest på. Si takk til gjestene dine med en elegant, gjenbrukbar pose full av ingredienser for å lage en syndig after-dinner-drink, som en hjertevarmende sjokoladelikør, eller fyll den med søte overraskelser som fløyelsaktig sjokoladebarer eller gourmet-trøfler.
Flere tips til festplanlegging på SheKnows
Jentekveld i festideer
10 raske festretter
Arrangerer et gaveutveksling
