Jeg vet at jeg er i ferd med å vekke noen kontroverser her, men du kan beholde din Flott britisk bakeshow. Etter å ha fått en sniktitt, er min stemme for den nye ukentlige serien, Martha & Snoop's Potluck Dinner Party, som har premiere i kveld, mandag. 7 ved 10/9c på VH1.
Til premieren konkurrerer Stewart og Snoop Dogg om hvem som lager den beste stekte kyllingen. På spill er et blinged-out Fried Chicken Championship belt. "Jeg vet ikke hvem som kommer til å bli mer stekt på slutten av dette showet," ertet Stewart, "min kylling eller kyllingen din." Ja, det var en million grytevitser i denne episoden. Men begge vertene hadde med seg sitt beste kyllingspill, noe som betyr at vi klarte å hente noen verdifulle tips fra Stewart og Snoop.
1. Start med en cocktail
Snoop blandet det han kaller The Laid Back: Tanqueray 10, Apple Cîroc og ananasjuice toppet med ingefærøl. Vi anbefaler å nippe sakte siden du snart skal jobbe med varmt fett.
2. Saltlake
Stewart saltlaker kyllingen sin i isvann og to spiseskjeer salt i et par dager. Hun sier at det fjerner urenheter. "Se så vakkert og hvitt og kaldt det ser ut," mumlet hun. "Hvis en person vet hvordan man gjør skitten hvitere, er det Martha Stewart," sa gjest Seth Rogen senere. (Wiz Khalifa er også gjest i den første episoden.)
2. Kjernemelkbad
Etter saltlake vil du suge kyllingen i et bad med kjernemelk og en halv teskje cayennepepper. Stewart la til litt Tabasco -saus og salt.
3. Stekt kyllings betydning i amerikansk historie
Snoop brøt inn for å gi oss noen viktige fritert stekt kylling. I 2011 var president Obama på vei til et viktig møte i Los Angeles, og han "omkjørte motorcaden" for å gjøre en spesiell tur til det legendariske Roscoe's House of Chicken and Waffles. Han bestilte Country Boy nr. 9, tre vinger og en vaffel, nå kjent som Obama nr. 9. "Og med vingene og vaflene i magen, hadde presidenten nå brannen og bestemte seg for å ta ut Osama bin Laden," la Snoop til. "Tygge på det nå."
4. Gå alle vinger, atskilt
Snoop's fried chicken game er alle vinger. Han kaster vingespissen og skiller deretter resten i wingette- og trommestykker.
Mer:Spis beinfrie kyllingvinger med én hånd med disse enkle hackene
5. Sitron pepper
Ingen saltlake for Snoop. Han strøk kyllingen sin i sitron pepper "fra sitronen på hjørnet."
6. Svart pepper i ditt stekte kyllingbelegg
Det handler ikke bare om hvitt for Stewart. Hun foretrekker svart pepper i det stekte kyllingbelegget.
7. Stekt kylling er skotsk
Stewart sier at skotske innvandrere tok med seg stekt kylling til Amerika, men det var afroamerikanere som brukte nye krydder for å gi den den smaken den har nå. Eller som Snoop parafraserte: "Det var afroamerikanere som tok den tørre kyllingen og fikk den tangen til å gjøre det den gjør."
8. Stewart har drept sine egne kyllinger
Ikke at dette spiller inn din eget stekt kyllingspill, men FYI: Martha Stewart sier at hun gir kyllingene sine litt vodka før de halshugges. Går videre!
9. Smak til med potetgull
Snoop smuldrer potetgull med grillsmak over kyllingen før han mudrer den i mel. Yessss.
10. Beskytt deg selv mens du steker
Snoop og Seth Rogen hadde glitrende glitterbriller mens de stekte kyllingen. Stewart bruker bare en sprutbeskytter.
Mer:Hvordan lage perfekt stekt kylling som en ekte sørlending
11. Vet når kyllingen din er ferdig
Snoop sier: "Jeg trenger ikke en timer. Jeg ser bare på fettet. Fettet forteller deg når det er gjort. ” Stewart legger et kjøtttermometer i sitt første stykke for å sikre at kyllingen er grundig tilberedt (165 grader F internt temperatur).
12. Berør maten din - elsk den
“Det flotte med Snoop er at han aldri slutter å røre maten. Jeg liker det, sier Stewart. “Jeg elsker maten min. Maten min kommer til å elske meg tilbake, svarte Snoop.
Vi kommer ikke til å ødelegge slutten for deg. Du må se showet for å finne ut hvem som vinner Fried Chicken Championship beltet.
Martha & Snoop's Potluck Dinner Party har premiere i kveld, mandag, nov. 7 ved 10/9c på VH1. Hver vil sette et personlig snurr på retter til et temamåltid. Gjester inkluderer Seth Rogen, Wiz Khalifa, Rick Ross, Jamie Chung, 2 Chainz, Naya Rivera, Ashley Graham, Jason Derulo, 50 Cent, Fat Joe, Mike Epps, Kathy Griffin, Kelis, Ashlee Simpson & Evan Ross, Keke Palmer, Robin Thicke og Bella Thorne. Med på moroa er Ice Cube, Chris Bosh, Chef Morimoto & Chef Hiroki og DJ Khaled. Martha & Snoop's Potluck Dinner Party vil også inneholde musikalske gjester D.R.A.M., Dreezy, October London, Long Beach City College Marching Band, Remy Ma & Fat Joe og Anderson Paak.
Før du går, sjekk ut lysbildeserien vår under.
