Sommervarme får en til å tenke på når jeg er på kjøkkenet, og det er å ikke bruke ovnen.
Derfor elsker jeg denne superenkle kakeoppskriften som bare bruker komfyrtoppen i noen minutter. Disse kakene er så enkle å piske opp, og siden det ikke bakes, inviterer disse godbitene barna dine til kjøkkenet for å hjelpe.
Havregryn er kombinert med kremet peanøttsmør, kakaopulver og knuste kringler for disse enkle kakene som ikke kreves i ovnen. De er gode til snacks, barnas matbokser eller som en rask søt løsning mens de er underholdende.
No-bake sjokolade peanøttsmør kringle informasjonskapsler
Inspirert av To erter og deres pod
Disse søte og salte sjokolade-peanøttsmør-kakene er en av mine favoritt godbiter. De er enkle å lage og for enkle å spise.
Utbytte 24
Forberedelsestid: 10 minutter | Tilberedningstid: 5 minutter | Inaktiv tid: 30 minutter | Total tid: 45 minutter
Ingredienser:
- 4 gram myknet usaltet smør
- 1/2 kopp vanilje mandelmelk eller vanlig melk
- 1/4 kopp usøtet kakaopulver
- 1-1/4 kopper organisk brunt sukker
- 1/2 kopp helt naturlig, kremaktig peanøttsmør
- 1 ts rent vaniljeekstrakt
- 2-1/2 kopper gammeldags havre
- 1 kopp knuste kringlebiter
Veibeskrivelse:
- Smelt smøret i en liten gryte over middels varme.
- Tilsett mandelmelk, kakaopulver og brunt sukker og kok opp.
- Kok blandingen i 1 til 2 minutter under omrøring ofte.
- Fjern gryten fra varmen, og rør inn peanøttsmør og vaniljeekstrakt til blandingen er fin og glatt uten klumper.
- Brett inn havregryn og knuste kringler, og bland godt.
- Hell skjeer av blandingen på et kakebord. La kakene avkjøles i ca 30 minutter (de stivner når de er avkjølt), og lagre dem i en glidelåspose i flere dager.
Flere no-bake oppskrifter
No-bake chocolate chip cookie dough bites
21 No-bake sjokolade desserter
No-bake mini brownie røre ostekaker