3 Friske og unike chilioppskrifter - SheKnows

instagram viewer

Det er ingenting som en stor bolle med chili på en kald høstdag. Uansett hvor du er, kan en bolle med solid chili få deg til å føle deg koselig, nostalgisk og trøstet for hver bit. Vi har oppdatert favorittene våre med noen unike smaker og smaker!

giada de laurentiis
Relatert historie. Giada De Laurentiis 'italienske spinn på fransk løksuppe er funnet i brød og ost

Du kan ikke slå tradisjonell chili, men noen ganger trenger du litt variasjon. Derfor elsker vi disse unike og deilige oppskriftene, fra butternut squash vegan chili til sjokolade chili, hver bit er frisk og utrolig!

1

Sjokolade chili oppskrift

Sjokolade chili oppskrift

Serverer ca 4

Ingredienser:

  • 1 ss ekstra virgin olivenolje
  • 1 kopp løk i terninger
  • 1 fedd hvitløk, finhakket
  • 3 paprikaer, hakket
  • 3/4 pund magert kjøttdeig
  • 1-1/2 ss honning
  • 2 ss usøtet kakaopulver
  • 1 (15 unse) kan nyrebønner, drenert
  • 1 boks (14,5 unse) tomater i terninger
  • 1/2 kopp lavnatrium grønnsaksbuljong
  • 2 gram mørk sjokoladeflis
  • 1-1/2 ss knust rød pepper
  • Salt og pepper etter smak

Veibeskrivelse:

  1. Varm olivenoljen i en stor nederlandsk ovn over middels varme. Tilsett løk og hvitløk og kok til det er gjennomsiktig, ca 2 minutter. Tilsett paprika og kjøttdeig. Bryt blandingen opp med en slikkepott og kok på medium til kjøttet er brunet.
  2. Rør inn honning, kakaopulver, nyrebønner, terninger i tomater, grønnsaksbuljong, sjokoladeflis og knust rød pepper. Bland inn salt og pepper.
  3. Reduser varmen til lav og la det småkoke under lokk i 15 minutter, eller til det er tykt. Tilsett salt og pepper etter smak.

2

Butternut squash og apple chili oppskrift

Butternut squash og apple chili oppskrift

Serverer 7-8

Ingredienser:

  • 1 ss ekstra virgin olivenolje
  • 3 kopper hakket butternut squash
  • 1 stort eple, hakket
  • 1 liten løk, hakket
  • 1 boks (28 gram) tomater i terninger, udrent
  • 2 bokser (28 gram) hvite cannellini bønner, drenert
  • 2 ss honning
  • 2 ss chilipulver
  • 1 ts kardamon
  • 1/2 ts salt (mer etter smak)
  • 1/4 ts pepper

Veibeskrivelse:

  1. Varm olivenoljen i en stor nederlandsk ovn over middels varme. Tilsett løk og kok til den er gjennomsiktig, ca 2 minutter. Tilsett squash og eple, varm opp, ca 6-8 minutter, eller til det er sprøtt.
  2. Rør i terninger med tomater, bønner, honning, chilipulver, kardamon, salt og pepper. Reduser varmen til lav, dekk til og varm i ca 30 minutter.

3

Chunky (vegetarianer) gresskarchili -oppskrift

Chunky (vegetarianer) gresskarchili -oppskrift

Serverer ca 8

Ingredienser:

  • 1 middels løk, hakket
  • 4 fedd hvitløk, skåret i skiver
  • 1 ss olivenolje
  • 2-3/4 kopper grønnsaksbuljong
  • 1/4 kopp tørr rødvin
  • 30 gram (2 15-unse bokser) sorte bønner, drenert og skylt
  • 14 gram Gimme Lean beef style
  • 15 gram gresskarpuré
  • 1 boks (14-1/2 gram) tomater i terninger, ikke drenert
  • 1 ss chilipulver
  • 2 ss italiensk krydder
  • Liberale streker salt og pepper

Veibeskrivelse:

  1. Varm olje i en stor panne. Tilsett løk og kok til duftende og myk, ca 4 minutter. Fjern fra varmen og hell i en langsom komfyr.
  2. Tilsett vegetarisk biff og bryt opp med en slikkepott. Hell i buljong, vin, sorte bønner, tomater i terninger og gresskar. Rør for å blande ingrediensene. Dryss på salt, pepper, chilipulver og italiensk krydder.
  3. Sett tregkokeren på lav og kok i 6 til 8 timer.

Flere høstoppskrifter

Høsthøsting vegetabilsk pizza
Sunn høst desserter
Lavkarbo -suppeoppskrifter til høsten