Etter å ha jobbet og løpt ærender hele dagen, kan du lage et solid og sunt måltid for familien være en skremmende oppgave - det vil si med mindre du har triksene til å lage et raskt, enkelt måltid som treffer stedet. Her er noen av våre favoritttriks for å lage enkle familiens måltider.
Krydre gamle favoritter.
|
Ungene er lei av å ha spaghetti igjen, og din mann kan bare ikke ta en vanlig gammel salat... så krydre den. Tilsetning av enkle krydder som knust rød pepper, oregano, salt og pepper på hermetiske sauser og dressinger på flaske kan gi gamle retter en ny dimensjon. I tillegg kan du i enkelte dagligvarebutikker kjøpe krydder for så lite som $ 1 per beholder.
Gjør det nå, nyt det senere.
Noen rester holder seg ikke bra, men hvis du tar deg tid i helgene til å lage ekte, spennende måltider og fryse dem, slipper du å plukke rester i løpet av uken. Lag heller lasagne, suppe og andre lettholdbare måltider og oppbevar dem i fryseren eller kjøleskapet til de trengs. Sett dem i mikrobølgeovnen eller ovnen i noen minutter, og
Begrens det til en panne.
Halve stresset ved matlaging er rotet det etterlater i kjølvannet. Enkle oppskrifter med en panne kan kutte ned på opprydding etter middag. Uansett om det er stekt fajitas eller autentisk kinesisk mat, kan disse måltidene være enkle, deilige, sunn og bekymre deg - og alt du trenger å rengjøre er en grusom panne.
Frys kjøttet ditt.
Enten du kjøper frosset kjøtt eller bare fryser det selv, kan det være en redning å ha et lager i fryseren. Frosne kyllingbryst er rimelige og sunne, og de smaker akkurat som om du kjøpte dem ferske. Trenger du å lage en salat mer mettende? Tin litt kyllingbryst i mikrobølgeovnen og stek med krydder du ønsker. Nå har du en salat til et måltid i stedet for en sidesalat. Frosne burgere kan grilles som de er, og deretter kle seg med krydder, grønnsaker og krydder.
Flere ideer om familiemåltid
Enkle familiemåltider: Spar tid og penger på middagen
5 Sunne (men deilige) familiemåltider
Planlegg ukentlige menyer familien vil elske
