Går organisk betyr ikke at du må bryte banken. Selv om økologisk mat kan være dyrere, med nøye planlegging og å vite hvor du skal bruke pengene dine, vil det ikke koste deg en formue å spise økologisk.
Fotokreditt: Jupiterimages/Creatas/360/Getty images
Å spise økologisk trenger ikke å være en belastning for lommeboken din. Faktisk sier eksperter at det faktisk kan være billig, og enda bedre, givende for helsen din.
Handle sesongmessig
Å kjøpe økologiske produkter når det er i sesong er en fin måte å spare på - og du kan lagre på disse produktene og fryse dem til senere, sier Jess Kolko, Hele matmarkedetEr registrert diettist. Hvis du trenger en bestemt frukt eller grønnsak utenfor høysesongen, kan du prøve den frosne midtgangen hvor du kan finne en rekke økologiske råvarer uansett årstid.
Dyrk din egen
Fotokreditt: Brigitte Sporrer/Cultura/Getty -bilder
Enten du begynner med å plante urter på en vinduskarme eller dyrke en hage med råvarer, kan du spare massevis av penger ved å dyrke dine egne økologiske frukter og grønnsaker. "Det krever litt mer innsats enn å kjøpe fra din lokale dagligvare, men å plante noen få frø er veldig billig og du får ro i sjelen til å vite nøyaktig hvor maten din kom fra, ”foreslår Carrie Minter, eier og administrerende direktør i
Carrie Minters Pilates Plus.Unngå "Dirty Dozen"
Sjansen er stor for at du har hørt om "Dirty Dozen" - råvarer som er mest utsatt for plantevernmidler, og som er verdt å bruke litt mer penger på den organiske versjonen. Noen av disse frukt og grønnsaker inkluderer fersken, jordbær, nektariner, salat og poteter, sier Minter.
Fokuser på det som betyr noe for deg
Hvis kostholdet ditt består av rutinemessige ting, for eksempel melk eller kjøtt, foreslår Kelly Hogan, en klinisk diettist på The Mount Sinai Hospital, å investere i økologiske versjoner av disse produktene. "Organisk kumelk har nylig vist seg å være høyere i omega-3 fettsyrer sammenlignet med konvensjonell melk, sannsynligvis på grunn av kuens diett, som er mer gressbasert og mindre maisbasert, sier hun sier.
Økologisk melk og kjøtt garanterer også at det ikke er gitt antibiotika eller hormoner til dyrene under oppdrett, noe som er viktig for noen mennesker, sier hun.
Gjør kostholdet ditt godt avrundet
Enten du spiser økologisk eller konvensjonell mat, er det viktig å ha et godt avrundet kosthold. Start dagen med et måltid som er fullpakket med ernæring Kashi's Organic Raisin Vineyard frokostblandinger som er en god kilde til fiber og fullkorn. I tillegg, med en økologisk frokostblanding, får du mer for pengene siden det er et ikke-GMO-prosjekt bekreftet. Veganer, legg merke til det. Denne frokostblandingen er fullpakket med quinoa og fyldige, solmodne Thompson-rosiner.
Ikke vekk fra det generiske
Ordet "generisk" kan høres litt skummelt ut for noen av oss, men flere supermarkeder tilbyr sine egne varianter av økologisk mat - og for en brøkdel av kostnaden, sier Minter.
Invester sakte
Å gå økologisk er en gradvis overgang, så ikke føl at du trenger å skynde deg å kjøpe økologisk umiddelbart, sier Minter. "Øv deg på å lese etikettene på favorittproduktene dine og forstå den forskjellige terminologien og hvordan du sakte kan bytte til organiske substitutter," sier hun. "Du vil være på vei til en sunnere livsstil på kort tid."
Økologiske kjøpere - del med oss hvordan du handler økologisk og holder deg på en budsjett.
Dette innlegget ble sponset av Kashi.
FLERE KJØP AV ORGANISKE ARTIKLER:
Økologisk mat du ikke bør kaste bort pengene dine på
Lønner det seg å kjøpe økologisk mat?
Økologisk frukt og grønnsaker verdt den høyere prisen