Lyst på et stykke dekadent ostekake, men har ikke tid til å bake? Følg disse tre enkle trinnene for deilig ostekake uten steking.
Lag - ikke stek skorpen
Du kan kjøpe ferdiglaget skorpe til ostekaken din - graham cracker eller sjokoladekake skorper er favoritter - i bakegangen i matbutikken. Du kan også lage en god skorpe uten steking: Bare legg en pakke med graham-kjeks i en stor plastpose, forsegl den og knus kjeksene med en kjevle. Kombiner de knuste graham -kjeksene i en mikseskål med 1/2 kopp hver sukker og smeltet smør. Trykk blandingen i en 9-tommers paiform og la avkjøle.
Forbered ostekaken
I en stor bolle kombinerer du en 8-unse pakke med myknet kremost, en 8-unse kar med pisket topping og 1/2 kopp sukker. Bland til glatt. Hell blandingen i den avkjølte skorpen, og sett den deretter i kjøleskap i minst to timer. Fjern fra kjøleskapet ca 20 minutter før servering.
Tilsett pålegg
Du kan legge til omtrent hva som helst i ostekaken uten å bake ved å bruke hjemmelagde eller kjøpte ingredienser. To klassiske pålegg med ostekake er “skilpadde” og frukt.
For turtle ostekake, drypp karamell og sjokoladesirup på toppen, og tilsett deretter hakkede pekannøtter rundt kantene på kaken.
For frukt ostekake, topp med ferske jordbær i skiver og et lett dryss sukker, eller med knust ananas. Du kan også tilsette litt fersk sitronskall for sitrussmak.
Flere måltidsideer
Hovedrett oppskrifter med fire ingredienser
Lure måter å gjenbruke rester på
4 Forrettsmat i siste liten til kveldens middag