Denne signaturferien er deilig, servert varm eller kald, drysset med en kanel eller et skudd rom. Hvorfor begrense eggnog til glasset? Disse fantasifulle eggnog -ideene tilbyr flere måter å nyte den festlige smaken alle liker.
Eggnog, hvordan elsker vi deg? La oss telle måtene. Enten du lager din egen eller splurge på kartongen, tilbyr disse eggnog -ideene en løsning for alle feriebehov. Fra brunsj til dessert til kakebytte, har vi dekket eggnog -behovene dine!
1
Eggnog lattes
Serveringsstørrelse 1
Denne perfekte drikken, som er en perfekt henting etter middagen eller et tillegg til en feriebrunch, vil varme deg opp og gjøre deg glad! Legg til et skudd rom for litt ekstra dekadens.
Ingredienser:
- 1/2 kopp eggnog
- 1/4 kopp helmelk
- 1/4 kopp espresso (eller sterk kaffe)
- Malet muskatnøtt (valgfritt)
Veibeskrivelse:
- Bland eggnoggen og melken, og varm den deretter opp i en liten kjele.
- Tilsett espressoen, og dryss med muskatnøtt hvis du bruker.
2
Creme brulee
Serveringsstørrelse 10
De delikate smakene av vaniljesaus og eggelogg passer sammen med en festlig appell i denne fløyelsaktig crème brûlée.
Ingredienser:
- 2 kopper eggnog
- 2 kopper kremfløte
- 8 eggeplommer
- 1/3 kopp pluss 3 ss sukker, delt
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 1/4 ts muskatnøtt
- 2 ss krydret rom (valgfritt)
- 3 ss brunt sukker
Veibeskrivelse:
- I en stor gryte kombinerer du eggnoggen, fløten, eggeplommene og 1/3 kopp sukker. Kok opp og rør til det er tykt nok til å belegge baksiden av en metallskje. Fjern fra varmen, og rør inn vanilje, muskat og rom, hvis du bruker.
- Overfør blandingen til 10 vaniljesaus -kopper. Legg koppene i en stekepanne, og tilsett 1 tomme kokende vann. Stek, avdekket, ved 325 grader F i 35 til 40 minutter. Fjern koppene fra vannet, og la dem avkjøle. Dekk til og sett i kjøleskap i 4 timer.
- I en liten bolle kombinerer du brunt sukker og de resterende 3 ss sukker. Hvis du bruker en crème brûlée -fakkel, dryss toppene med sukkerblandingen. Varm til karamellisert, og server.
3
Risgrøt
Serverer størrelse 6 til 8
Denne imponerende desserten starter med rester av kokt ris og eggnog. Den kremete konsistensen og den delikate smaken gjør rispudding -fans til dine gjester.
Ingredienser:
- 2 kopper kokt ris
- 1-1/2 kopper melk
- 1-1/2 kopper eggnog
- 2/3 kopp sukker
- Klype salt
- 1 ts vanilje
- Dryss muskatnøtt
Veibeskrivelse:
- I en middels gryte kombinerer du kokt ris, melk, eggnog, sukker og salt. Kok opp, senk deretter varmen til en simmer, og rør inn vanilje og muskat. Kok til blandingen tykner.
- Del i 6 til 8 små serveringsfat, dekk til og la dem avkjøle til romtemperatur. Chill i en time, og server deretter.
4
Fudge
Fudge er en dekadent favoritt som alternativ for bytte av informasjonskapsler, spiselig festgunst eller tillegg av dessertbrett. Med et ekstra snev av kremaktig eggnog -smak og tekstur, vil denne oppskriften få deg på dine venners fine lister.
Serverer størrelse 3 dusin stykker
Ingredienser:
- 2 kopper sukker
- 1/2 kopp usaltet smør
- 3/4 kopp eggnog
- Klype salt
- 10-1/2 gram hvit sjokolade, hakket
- 1 (7-unse) krukke med marshmallow creme
- Muskat
Veibeskrivelse:
- Bekled en 8-tommers panne med bakepapir, la den henge over sidene. Sett kjelen til side.
- I en tung gryte kombinerer du sukker, smør, eggnog og salt over middels varme. Kok opp, under konstant omrøring. Kok i 8 til 10 minutter. Fjern fra varme.
- Rør inn den hvite sjokoladen og muskatnøtten med en treskje til den er smeltet og glatt. Rør inn marshmallow -cremen til den er kombinert. Hell blandingen i den tilberedte pannen. Dryss nykvernet muskatnøtt på toppen. Sett i kjøleskap til det er fast.
Vil du se gjestene av med en liten gave denne ferien? Se vår perfekte festgoder >>
5
Is dukker opp
Oppbevar disse i fryseren for å få en avkjøling mellom gaveinnpakning, kortskriving og rengjøring av hus. Bare hell eggnog i en ispoppform, frys ned og nyt! For en kremere konsistens, tilsett litt gresk yoghurt eller iskrem i eggnoggen før du fryser den. Nå er det en søt liten flukt fra feriegalskapen.
6
Marshmallows
Å lage hjemmelagde marshmallows er overraskende enkelt, så hvorfor ikke lære å gjøre eggnog (og andre smaker) til hjemmelagde marshmallows med smak? Legg dem til spesialkaffe eller varm sjokolade, eller spyd dem for en morsom cocktailpynt. Hvordan er det å tenke utenfor boksen?
Flere juledesserter
Deilige oppskrifter på feriedessert
Dryss cupcakes til jul
Blogger -tradisjoner: Julekaker