Du ser på vekten din og vil redusere kalorier, men du har en søt tann, kan ikke mage kaffe uten sukker og drøm om sjokolade. Hva du skal gjøre, oh, hva du skal gjøre! Mens folk tidligere trodde at å spise fettfrie produkter var nøkkelen til å bli slankere, er sukker ikke feilfritt når det gjelder vektøkning, tannråte og diabetes. Raffinert sukker refererer til bearbeidet eller menneskeskapt sukker, som er mindre sunt enn naturlig sukker og komplekse karbohydrater. Her er noen måter å kutte ned på raffinert sukker selv om du har en søt tann.
Les etikettene nøye
Noen ganger kommer sukker i forskjellige navn. Noen produkter uten tilsatt sukker hevder å ikke ha sukker, men viser deretter ingredienser som "dekstrose", "mais sirup" og "rørsaft" blant mange andre ting som faktisk er sukker. På den annen side trenger det ikke å være helt ille å se sukker som en ingrediens, avhengig av hva du spiser. Så hvis sukkergrammet som er på ernæringsetiketten til kli eller fullkornsblanding er lavt (under 8 gram per porsjon), ikke bekymre deg for mye.
Velg full hvete i stedet for hvite ting
Kroppen din fordøyer og behandler hvitt brød og pasta som et raffinert sukker. Velg brød fra hele korn eller full hvete og pasta samt brun ris i stedet for sine hvite kolleger, og spar deg noen kalorier mens du får mange helsemessige fordeler!
Spis frukt i stedet
Naturlig sukker fra frukt er sunnere og et mye bedre alternativ enn raffinert sukker. Neste gang du er ute etter en brownie eller sjokoladebar, velger du en saftig appelsin, mango, litt vannmelon, bær eller hva din favorittfrukt er. Du vil tilfredsstille din søte tann uten skyldfølelse. For en ekstra spesiell godbit, prøv å mos en halv banan, bland den med en teskje eller to naturlig peanøttsmør, og dryss den med litt kanel-smaker like godt som en brownie!
Bruk søtningsmiddel hvis du må
Hvis du fortsatt trenger å tilsette litt sukker i kostholdet ditt eller for å ha en brus fra tid til annen, er det bedre å bruke et søtningsmiddel som er lite eller uten kalorier, enn det faktiske sukkeret. Velg en diett cola i stedet for den klassiske, sukkerfylte. Når du kjøper din favoritt smaksatt latte, kan du be om sukkerfri sirup i stedet for den vanlige. Bruk et søtningsmiddel som Splenda eller stevia i kaffen i stedet for ekte sukker for å kutte kaloriene.
Vær fornuftig
Sukker er vanskelig å unngå, men det er ikke umulig. Dette trenger imidlertid ikke bety at det er helt utenfor grenser å unne deg selv en gang i blant din favorittdessert. Hvis du skal ha det stykke kaken en dag, kan du prøve å kutte ut sukker de andre dagene. Trening er også en fin måte å brenne kalorier på og bruke energien fra karbohydrater og sukker du spiser. Det handler om balanse!
Mer om sunt kosthold
Å spise sunnere til hvert måltid, hver dag
Å spise sunt mens du reiser
Sunn grab-and-go lunsj
