Enten vi er enslige karrierejenter, heltidsmødre eller nye kjøkkeneiere, er det aldri noen unnskyldning for å ha en uorganisert kjøleskap. Her er fem tips og triks for hver kvinne å kjenne, så neste gang noen åpner kjøleskapet ditt, blir du ikke flau over rotet.
Hold deg i uniform
Et av de mest irriterende kjøleskapfunnene er den sidehyllen med et dusin krydderier, hvorav halvparten aldri har blitt brukt eller tidligere har gått ut. Å lage tilpassede krydderglass for å uniformere dine favorittforbindelser vil gjøre et kjøkken underverker. Invester i flere små glassglass og merk dem kreativt med navn på deg eller familiens krydder som ikke kan leve (noen av mine er honningdijonsennep og økologisk ketchup). Velg den faste hyllen forsiktig og hold deg til den. Dette ser ikke bare bedre ut enn den halvt brukte stormen av etiketter og krukker, men det er enda mer tilgjengelig og effektivt enn før.
Avvikle
Melkekanner, vannkander og juiceflasker blander seg ikke godt. De ser alltid vanskelig plassert ut eller blir mirakuløst (uten feil) hindret bak i kjøleskapet. Det er på tide å uniformere væskene dine også. Kast de originale beholderne og hell det viktigste (melk, vann og sesongjuice) i tre merkede glassflasker. Plasser i et hjørne og si farvel til forskjellige formede flasker og den beryktede tyngdekraften i kjøleskapet. Den smakfulle nye enhetligheten mellom væsker og krydder vil få deg til å bli glad i kjøleskapets nye utseende.
Grønt, frukt, kjøtt og loven
Som to av de viktigste matgruppene i landet, fortjener utvilsomt grønnsaker og frukt sin egen høye plass i kjøleskapet. Disse to friske gruppene må plasseres i separate toppskuffer eller på de øverste hyllene. Når du har etablert seg, kan du prøve fargekoding av frukt og grønnsaker i forskjellige beholdere for å holde orden og unngå absorpsjon av kryssmak.
Eksperttips: Sørg for å bare kjøle ned nødvendig frukt og grønnsaker. Noen av oss har kanskje lært feil i oppveksten, men mange frukter og grønnsaker modnes og smaker bedre ved romtemperatur.
Avtalen om kjøtt
Rett og slett hører den til på bunnen. Sørg for å ha alt godt pakket inn og vær nøye med utløpsdatoer. Intet ferskt kjøtt skal oppbevares mer enn tre dager.
Plass igjen
Sett i fargekodet glass-tupperware og reserver en spesiell hylle i kjøleskapet for rester og tilberedte måltider. Det er et vanlig stress når vi hele tiden må søke og få plass til middagsrester eller lunsjer neste dag. Spar tid og lag et bestemt område for dem. Å ha plass til disse måltidene vil gjøre livet lettere for alle i huset. Vi anbefaler et sirkulært sølvfarget eller dekorert fat for å plassere alt. Vær forsiktig: ikke la dette området hoper seg opp når varer utløper. Hold det under kontroll ved å rydde området noen få dager.
Rengjør en gang i uken
De fleste rengjør og detaljerer kun kjøleskapet hver tredje måned. I ekstreme tilfeller har vi amatørmatholdere som tar måneder før de kaster noe ut (travle mødre, du har vært der). Dette er den vanligste feilen. Hold kjøleskapet glitrende året rundt. Sørg for å fylle opp krydder, drinker og gjøre en oversikt over maten hver uke. Legg alt tilbake på samme sted uke etter uke. Du vil utvikle vaner for å holde maten og kjøleskapet organisert og sunt for livet.
Flere rengjørings- og organiseringstriks for mødre
Ekte mødre deler tips om klesvask
Mestre vaskerutinen din
Hvordan organisere for en stor fest
