Når skoleåret er i gang, begynner barn over hele landet å tenke på det veldig viktige spørsmålet: Hva skal du være til Halloween? Og mens barn tenker over denne veldig viktige saken, vet jeg at foreldre også begynner å tenke på noe annet: Hvilke snacks skal jeg servere på festen?
Fra finurlige til klassiske høstsmaker, her er noen morsomme ideer som alle vil elske på din neste Halloween -fest.
Spøkelsesfulle marengs
Lett som luft og mer bedårende enn skummelt, disse spøkelsesaktige marengsene er så enkle å lage og en godbit som ikke lar deg føle deg skyldig på Halloween. Laget med eggehvite og sukker, de er myke og morsomme å lage! Du kan male små ansikter på dem med tynn frosting eller frostfargestoff, eller bruke minisjokoladeflis for å fange det perfekte grusomme uttrykket (oppskrift nedenfor).
“Boo-berry” kokosnøtt makron edderkopper
Klassiske kokosmakroner får en Halloween-vri når du legger til noen "boo-bær!" Blåbær eller bjørnebær låner ut noen av deres mørke farge og deres fruktige godhet til disse makronkakene som er så enkle å lage for en mengde. For å få lure-eller-treaters-huden til å krype, legg til noen ben med lakrisstrenger eller sure sugerør. Kandiserte øyne gjør dem nesten for søte å spise (oppskrift nedenfor)!
Smørbrød med gresskar
Kom høst, jeg kan ikke få nok gresskar, og det kan ikke være mer sant enn med gresskaris! Og hva er bedre enn iskrem? Vel, issmørbrød, selvfølgelig! Disse smørbrødene til gresskar er en kul godbit å skaffe til alle dine små hekser og nisser. Få oppskriften på gresskar -smørbrød.
Mørk sjokolade, gresskarfrø og tranebærbark
Alt med gresskarsmak er vel og bra, men la oss ikke glemme sunne gresskarfrø! Denne godbiten er en fantastisk måte å legge til litt knas på ditt neste Halloween -parti. Få oppskriften på mørk sjokolade, gresskarfrø og tranebærbark.
Gresskar smør smoothie
Smoothies til Halloween? Hvorfor ikke? Alle vil elske disse sunne smoothiene - de er rike, de er kremete og de smaker som en gresskarmilkshake. Saken er at de er så mye bedre for deg enn en milkshake, fordi de er laget med deilig, hjemmelaget gresskarsmør. Få oppskriften på denne gresskar smør smoothien.
Spøkelsesaktig marengs oppskrift
Gir 24 marengs
Ingredienser:
- 2 store eggehviter
- 1/2 kopp granulert sukker
- 1 ts maisstivelse
- 1/4 ts krem av tannstein
- 1/2 ts vanilje
- Svart matfargestoff eller mini sjokoladeflis for øynene
Veibeskrivelse:
- La eggehvitene komme til romtemperatur.
- Forvarm ovnen til 200 grader F med risten plassert i midten. Bekled et stort bakeplate med bakepapir.
- I bollen til en elektrisk mikser med piskefestet, pisk eggehvitene og sukkeret sammen på høy hastighet til det er skummende. Tilsett fløte av tartar og maisstivelse og visp eggehviteblandingen i 3 til 4 minutter, eller til eggehviten er stiv, pass på at du ikke pisker for mye til den er tørr.
- Når eggehvitene ser tykke og blanke ut, tilsett vanilje og visp i ca 1 minutt til.
- Overfør marengsen til en stor rørpose utstyrt med en stor rund spiss. Hold rørposen vertikal, rør marengene i 2-tommers brede kjegler: begynn med å lage en sirkel og fortsett å bevege spissen oppover, etterligne utseendet på myk serveringsis. Marengsene skal være 3 til 4 tommer høye.
- Stek i ca 1 1/2 time. Når marengsene er ferdige, vil de ha en lys elfenbenfarge, skarpe på utsiden og myke på innsiden. Slå av ovnen og la marengene avkjøles sakte med døren lukket, åpne den deretter en sprekk og fortsett å avkjøle helt. Dette kan gjøres over natten.
- Dekorer spøkelsene med øyne. Sjokoladeflis eller malt matfargestoff virker begge. Marengsene kan tilberedes noen dager i forveien. Oppbevares tørt i en tett lukket beholder.
"Boo-berry" kokosnøtt makron edderkopper oppskrift
Utbytte 24
Ingredienser:
- 5 1/3 kopper (1 14 unse pose) søtet strimlet kokos
- 2/3 kopper + 2 ss mel til alle formål
- 1 boks med fettfri kondensert melk
- 1 1/2 kopper blåbær eller bjørnebær
- Lakrisstreng eller sure sugerør til ben
- Kandiserte øyne
- Smeltet godteri (for å feste øyne)
Veibeskrivelse:
- Forvarm ovnen til 350 grader F med stativene plassert i øvre og nedre tredjedel av ovnen. Bekled to store bakeplater med bakepapir eller en silikonmatte. I en stor mikseskål, rør sammen kokos og mel. Tilsett kondensert melk og rør godt.
- Hakk bærene i bollen til en matprosessor til de er fine. Ta ca 1 kopp kokosblandingen og bland det med bærene til det er godt blandet. Returner denne kokosblandingen til den store bollen og rør godt til den er godt innarbeidet.
- Slipp informasjonskapslene på en tilberedt bakeplate med en liten skje. Stek i ca 15 til 20 minutter, roter kakeplatene halvveis i stekingen, til kakene er lysebrune på bunnen og kokosnøten er lett ristet.
- La kakene avkjøle litt på pannene, og overfør deretter til ristene for å avkjøle helt. For å legge til ben, kutt lakris eller sure sugerør i 1 til 2-tommers biter. Bruk en tannpirker til å stikke små hull i makronene og sette inn beina. Fest øynene med en dråpe smeltet godteri.
Avsløring: Dette innlegget er en del av et sponset samarbeid mellom Aquafresh® Tannkrem og SheKnows
