Hvis du er det du spiser, hva sier ditt daglige kosthold om deg? Hvis du føler deg litt grumsete og mentalt rotete, kan det være på tide å justere det som er på menyen.
Maten du spiser kan påvirke hjernen din i løpet av få minutter, ifølge nevrolog Majid Fotuhi, MD, styreleder i Neurology Institute for Brain Health and Fitness.
"Du trenger ikke vitenskapelig bevis for å vite at hvis du har en smultring, etter en stund - det kan være minutter eller en time - føler du deg sliten og utslitt på grunn av økningen i blodsukkeret," sier han. "Og selvfølgelig vet du at når du er sulten, er du gretten og at du vanligvis ikke kan ta gode beslutninger."
Det er sant - vi vet alle at et daglig kosthold bestående av fersk frukt, økologisk grønnsaker og/eller magert kjøtt (med begrenset bearbeidet mat og sukkerholdige godbiter) er den sunneste måten å være på.
Dette er spesielt tilfelle hvis du sliter med angst eller mental rot, sier helse- og velværekspert Sam Beau Patrick, forfatter av
Beauty and the Beast Within. "Hvis du lider av angst, kan du prøve å spise renere, det vil si ingen kjemikalier og ingen matvarer," sier hun. "Kjemiske tilsetningsstoffer som 412, 415, 160a, 160 b, 620-635 kan alle forårsake angst, og noen av disse er" naturlige ". De er i iskrem, yoghurt, smør, lollies, chips, kjeks og all slags mat. "Så du vet hva du skal eliminere - men hva bør du legge til i handlelisten denne uken?
Omega-3 rik mat: Fisk, valnøtter, kiwifrukt
En gammel, men godbit, fisk er den ultimate "hjernemat" for barn og voksne. Synapser forbinder hjernens nevroner og er viktige for læring og minne. En diett rik på omega-3 fettsyrer-som finnes i matvarer som laks, valnøtter og kiwifrukt-kan gi hjernens synapser øker og hjelper til med å bekjempe en rekke psykiske lidelser, fra depresjon til demens.
CoEnzyme Q10-rik mat: Fisk, kylling, biff
Et næringsstoff som hjelper hjernen til å tenke, CoQ10 er et molekyl som finnes i kjøtt, kylling og fisk som hjelper til med energiproduksjon og fungerer som en antioksidant. Ifølge en studie fra University of California fra 2002 er det bevis på at CoQ10 bremset hjerneforringelsen hos de som lider av Parkinsons sykdom.
Antioksidantrik mat: Blåbær, bringebær, jordbær
Antioksidantene i blåbær beskytter hjernen mot skader fra frie radikaler og kan også forbedre kognitiv prosessering, som i hovedsak er din evne til å tenke! Ville blåbær, hvis du finner dem, antas å ha enda flere hjerneforsterkende antioksidanter enn den vanlige kultiverte sorten.
Peppermynte
Det lukter like deilig som det smaker, og med god grunn - forskere tror faktisk at duften av peppermynte er like god fordelaktig som smaken, da duften hjelper deg med å fokusere og øke ytelsen samtidig som du blir mer våken og mindre engstelig.
Flere sunne kostholdstips
Spiser du riktig fisk?
Beste maten for kvinners helse
Fordelene med "supermat"
