Mellom lange arbeidsdager og travle skoledager kan det være vanskelig å tilberede en hjemmelaget middag. Disse fem raske, barnevennlige oppskriftene kan lages på omtrent 10 minutter og kommer garantert til å tilfredsstille. Har du 10 minutter? Da har du middag!
Planlegg på forhånd
Bestem en tid for deg og din familie å spise.
Ingredienser
Sjekk kjøkkenet for å kontrollere at du har alle ingrediensene du trenger.
Forberedelse
Hakk grønnsakene på forhånd og oppbevar dem i kjøleskapet, og legg grytene du trenger på komfyren. Dette sparer tid når du endelig kommer hjem, fordi du ikke vil prøve å samle alt du trenger for å lage et måltid.
Sett deg ned for måltidet
Viktigst av alt, hvis du tar deg tid til å forberede og lage et måltid hjemme, må du ta deg tid til å sette deg ned og spise med familien din. Av alle fordelene en hjemmelaget familiemiddag tilbyr, er den største muligheten til å tilbringe kvalitetstid med familien din.
Oppskrifter
Brokkoli, ost og potetsuppe
Ingredienser:
- 1 hode brokkoli
- 1 ss smør
- 4 kopper kyllingbuljong
- 1 kopp instant potetmosflak
- 1 kopp skarp cheddarost
- Salt og pepper etter smak
Veibeskrivelse:
- Skjær blomstene av hodet på brokkolien og lagre de resterende delene til et nytt måltid.
- Stek brokkolien i smøret i en stor skillet over middels høy varme til brokkolien er myk (ca. fem minutter).
- Rør inn de resterende ingrediensene til den er jevn.
- Salt og pepper etter smak. Server umiddelbart.
Rask Chili
Ingredienser:
- 1 ss olivenolje
- 1 løk i terninger
- 1 paprika i terninger
- 2 bokser svinekjøtt og bønner
- 1 boks tomatsaus
- 1 ss brunt sukker
- 2 ss chilipulver
- 2 ts løksalt
Veibeskrivelse:
- Varm olivenolje over middels høy varme i en stor panne.
- Tilsett paprika og løk. Stek i olje til det er mykt (ca. fem minutter).
- Bland inn alle andre ingredienser. Rør og varm til det er veldig varmt.
- Topp med ost, rømme og hakket koriander og server deretter.
