Sjekk grillen
Før du begynner å få all maten til Memorial Day -grillen, må du kontrollere at grillen har propan og fungerer som den skal. Du vil ikke gå tom for midtgrill og sitte igjen med rått kjøtt eller ukokte grønnsaker.
Få forretter
I dagligvarebutikken må du sørge for å få varene som ikke er nedkjølt først, slik at de ikke blir varme mens du handler. La de frosne elementene stå til slutt. Ikke glem å ta chips, dip, hummus, et veggiebrett og andre forretter du planlegger å spise.
Velg kjøttet ditt
Bestem hva slags kjøtt du skal grille - blir det pølser, hamburgere, biff eller kylling? Det er standard kjøtttyper på en grill, men du kan alltid forgrene deg og grille laks, tofu eller bratwurst for en morsom vri.
Bestem deg for sidene
Finn ut om noen av dine gjester er vegetarianere, veganer eller spiser glutenfrie, slik at du kan sørge for at du har minst en side de kan spise. Potetsalat og makaronisalat er hyggelige og deilige sider, perfekt til grilling. En gryte gjør også alltid en god side. Pastasalat og til og med gratinert poteter er gode til sider.
Ikke hopp over dessert
Selv om alle gjestene dine kanskje ikke velger å unne seg dessert, vil noen definitivt gjøre det! Så sørg for å ha noe så enkelt som jordbær og pisket krem å tilby. Popsicles, paier, kaker og cupcakes er også alltid en publikumsglede. En kake eller cupcakes med minne om dagen vil garantert bli truffet og spist helt opp.