Veganske blå maismelpannekaker - SheKnows

Tilsetning av blåmaisgrøt til dine blåbærpannekaker vil få barna dine oppmerksomhet samtidig som de gir dem en ekstra dose fullkornsgodhet. Du kan kjøpe blått maismel online eller i korndelen i matvaren din.
Tilsetning av blåmaisgrøt til dine blåbærpannekaker vil få barna dine oppmerksomhet samtidig som de gir dem en ekstra dose fullkornsgodhet. Du kan kjøpe blått maismel online eller i korndelen i matvaren din.

Relatert historie. Strawberry Basil Jam i en syltetøymaskin

Veganske blå maismelpannekaker

Ingredienser:

t
• 1-1/2 kopper hvitt hele hvetemel

t

• 1/2 kopp Bobs Red Mill Blue Cornmeal

t

• Klype salt

t

• 1 ss granulert sukker

t

• 1 ss bakepulver

t

• 2 ss malt lin

t

• 1-1/2 til 2 kopper soyamelk

t

• 2 ss vegansk smør, smeltet (pluss mer til servering)

t

• 1 kopp ferske blåbær, pluss mer til pynt

t

• 2 til 3 bananer, skrelt og skiver

t

• Lønnesirup etter smak

Veibeskrivelse:

t
1. Forvarm en nonstick-gryte til middels høy. Forvarm ovnen til 200 grader F.

t

2. I en stor bolle, visp sammen mel, maismel, salt, sukker, bakepulver og lin.

t

3. Tilsett 1-1/2 kopper soyamelk og 2 ss smør i melblandingen og bland til det bare er kombinert. Tilsett mer melk hvis blandingen virker for tykk. Du vil ha en konsistens som kan helles.

t

4. Hell ca. 1/4 kopp røren på risten for hver pannekake. Slipp umiddelbart noen blåbær på toppen av hver pannekake.

t

5. Stek i 1 til 2 minutter eller til bunnen er lys gyllenbrun. Snu og fortsett å lage mat til den andre siden er brun.

t

6. Overfør til et bakepapir og sett i ovnen for å holde den varm til den skal serveres.

t

7. Server med ekstra smør, bananskiver og lønnesirup.

Mer velsmakende veganske frokostoppskrifter!

Legg igjen en kommentar