Jeg er kokk, kokebokforfatter og mor til to. Jeg burde spise godt hele tiden. Jeg gjør ikke.
Uten tvil er det mange av dere som allerede vet om smørbrød, men hvis du ikke gjør det, forbered deg på at jeg skal forandre hele ditt liv. Jeg er for tiden opptatt med å tømme innboksen min for de tusen takk-e-postene jeg uten tvil vil motta for dette. Hvis du er på jobb, kast på deg en lett jakke for å sikre at brystvortene dine er skjult, fordi de er i ferd med å skyte ut av brystet som raketter.
Mer:Cookie smørfylte kringlebiter
Se for deg peanøttsmør, men laget av informasjonskapsler. Ikke peanøtter. Jævla kaker.
Jeg aner ikke hvem som oppfant smørbrød, men hvis jeg fant dem, ville jeg gi dem et så dypt, slurvet munnkyss at de sannsynligvis ville bli ødelagt seksuelt for resten av dagene. Jeg vet at det er noen få av dere som umiddelbart tenkte på at jeg skulle gjøre noe skittent med smørbrødet, men nei.
Nei. Småkake er altfor verdifullt til å potensielt bli sullied med svette eller hår eller glansfull kroppsglitter. Det må nytes rent, feiret for det rart det er. (Kan jeg innlemme det i personlig morsom tid? Muligens. Men sannsynligvis ikke, fordi jeg har koordineringsproblemer.)Mer:Smørfudge med 5 ingredienser
Cookiesmør kan virvles rundt til brownies, gjøres til trøfler og til og med klemmes mellom andre informasjonskapsler for noen Oppstart-stil snacking. Når det er i min besittelse, har jeg ikke selvkontroll til å faktisk lage noen av disse tingene, og dermed statusen min som ekspert på å spise det rett ut av glasset.
Mer:Enkelt hjemmelaget smørbrød
Lotus Biscoff
OG i gruppen. Som historien går, ble smakesmør født av de helligste institusjonene - reality -tv. Det ble deltatt i et belgisk konkurranseshow kalt Oppfinnerne, oppdaget av selskapet som produserer selve informasjonskapslene, og det ble laget magi. Utrolig nok, dette kom ikke på listen over de beste belgiske oppfinnelsene gjennom tidene, bested av dritt som rulleskøyter og internett.
Biscoff (Amazon, $ 8) er lett og kremaktig, ligner på et nedre ende peanøttsmør som stort sett er fyllstoff og ikke er godt for deg. Dette er ikke negativt når det gjelder smørbrød, for jeg er ikke en idiot som lyver for meg selv at dette er et helt sunt alternativ til nøttesmør (det er riktig, Biscoff - du lurer ingen med den doozy). Det går lett ned, som en elve som glir ned i sluken til en and.
Netflix -økter det tar meg å fullføre en krukke: To. Kunne få det gjort i ett, men tar meg vanligvis halvveis og stopper før skammen setter inn.
Manbake Protein Cookiesmør
Manbake (Amazon, $ 22) betegner seg selv som verdens sunneste smørbrød, laget med "ekte mandler, cashewnøtter, linfrø, chiafrø og en høy dose protein", så skru på det.
Netflix -økter er nødvendig:Nei.
Roland Speculoos Småkake
Når jeg undersøkte denne artikkelen, har jeg lært at Roland ikke er en produsent, men snarere en importør av spesialmat av høy kvalitet, som er gode nyheter, fordi jeg hadde alvorlige bekymringer om å spise informasjonskapelsmør fra det samme selskapet som selger babyen min mais og tunfisk til meg fisk.
Smaksvis, Roland (Amazon, $ 7) er ikke den sterkeste konkurrenten i feltet. Visst, det smaker som informasjonskapsler, men billige informasjonskapsler, og ettersom at billige informasjonskapsler er ganske triste, får du deg til å lure på hvorfor de ikke gidder å prøve hardere. Det er som om de sendte ut en praktikant til produktkilden, de hentet noe søppel fra Dollar General og deretter brukte resten av ettermiddagen slapper av i en bod på Panera, spiller Clash of Clans og misbruker gratis påfyll system.
På den positive siden er det den rikeste av partiet. Ultra tykk, litt tekstur fra kakebiter, laget for å bli jaget med et stort glass helmelk. Det er på ingen måte Dom Pérignon i smørverdenen, men det er helt tilfredsstillende og får jobben gjort som en kanne Arbor Mist en torsdag kveld.
Netflix -økter er nødvendig: Fire. Tungt nok til å være tilfredsstillende uten å gå vill på det. Smaker eksponentielt bedre når det spises med en gaffel. Ikke spør meg hvordan dette fenomenet fungerer - du må bare stole på at det gjør det.
Trader Joe’s Speculoos Cookiesmør
Jeg har absolutt ingenting å si om dette merket (Amazon, $ 9), fordi jeg prøvde det og er nå død av ekstase. Ta meg nå, baby Jebus.
Netflix -økter er nødvendig: Ingen Netflix. Jeg, dette og litt glatt jazz i et mørkt rom er alt jeg noensinne har trengt. Beklager mannen min.
