Disse bananstengene i peanøttsmør av quinoa er fullpakket med sunne ingredienser og perfekte til frokost på farten eller til snacks du kan føle deg godt om!

Relatert historie. Padma Lakshmi's Berry Pie fungerer som en godbit og deilig frokost

Den typen peanøttsmør du bruker, bestemmer stavens konsistens. Helt naturlig peanøttsmør (vist her) vil gjøre stengene luftige og lette, mens et vanlig peanøttsmør vil skape en tettere, tyngre stang. Hvis du bruker vanlig peanøttsmør (tilsatt sukker), kan du vurdere å kutte ned eller utelate brunt sukker.
Quinoa peanøttsmør bananbarer oppskrift
Ingredienser:
- 2 kopper tilberedt quinoa, romtemperatur
- 1 kopp helt naturlig kremet peanøttsmør
- 3 ss rask havre
- 3 ss lysebrunt sukker
- 1 stor, moden banan
- Chiafrø til toppen hvis ønskelig
Veibeskrivelse:
- Spray en 6 x 8-tommers panne med sider veldig lett med matlagingsspray (eller strekk med bakepapir). Ha alle ingrediensene i en stor bolle og bland godt.
- Ha blandingen i den tilberedte formen, pakk den ned og jevn den ut med en skje eller silisiumspatel. Dryss chiafrø på toppen og trykk inn i toppen. Dekk til med plastfolie og sett i kjøleskapet i minst 4 timer eller over natten. Skjær i barer og server.
Flere sunne snacks
4 snacks for å øke hjernekraften
Snacks som ikke ødelegger kostholdet ditt
5 proteinerike snacks barna elsker