Lei av å si nei til brownies mens du prøver å ta sunne valg? Når du holder disse skyldfrie brownies tilgjengelig, kan du endelig unne deg selv og føle deg godt om beslutningen.
Relatert historie. Trader Joe's har et nytt inntrykk av blomkålris og det er alt annet enn blandet
Black bean sjokolade brownies
Oppskrift inspirert av cHow Divine
Serveringsstørrelse 12
Med ingredienser som svarte bønner, linfrø, eplemos og valnøtter, trenger du ikke å føle deg skyldig i å nyte en av disse deilige brownies når det er dessert. De er lett søtet med lønnesirup, har ikke tilsatt olje og er avhengige av mørk sjokoladeflis fremfor den mindre sunne melkesjokoladesorten. Så grave i!
Ingredienser:
- 1-1/2 kopper sorte bønner
- 3 ss malt linfrø
- 1/2 kopp pluss 1 ss vann
- 1/4 kopp usøtet eplemos
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 1/2 kopp kakaopulver
- 1/3 kopp lønnesirup
- 1 ts bakepulver
- 1/2 ts salt
- 1/2 kopp mørk sjokoladeflis, delt, pluss mer for dryssing
- 1/3 kopp hakkede valnøtter
Veibeskrivelse:
- Forvarm ovnen til 350 grader F.
- I en liten bolle kombinerer du linfrø og vann, og avkjøl deretter blandingen i kjøleskapet i 15 minutter.
- Ha de sorte bønnene, hakkede linfrø og vannblandingen, eplemos og vanilje i en kjøkkenmaskin, og bland til det er jevnt.
- Tilsett kakaopulver, lønnesirup, 1/4 kopp sjokoladeflis, bakepulver og salt, og bland for å kombinere.
- Rør inn de resterende 1/4 kopp sjokoladeflis og valnøtter, men ikke bland.
- Smør en 9 x 9-tommers stekeform lett.
- Hell blandingen i pannen, og fordel den jevnt. Dryss over noen spiseskjeer sjokoladeflis hvis ønskelig.
- Stekes i ovnen i 30 minutter eller til toppen er ganske fast å ta på.
- La avkjøle, og overfør deretter til kjøleskapet for å stivne.
- Når den er helt avkjølt, skjær den i firkanter og overfør browniene til en beholder som kan lukkes igjen, og som kan lagres i kjøleskapet.
Mer sunne desserter
Sunn dessert: Nutty banan “iskrem”
Skyldfrie trøfler
Kokos og bær chia pudding
