Barnet ditt har blitt diagnostisert med en allergi som kan være livstruende, så du ble foreskrevet en autoinjektor for adrenalin. Slik føler du deg trygg i en verden som plutselig virker full av fare.
Peanøtter, nøtter, melk, egg, skalldyr, soya... listen fortsetter, og for de som er så uheldige nok til å ha matallergi, kan disse matvarene dukke opp i det som ser ut til å være et helt ikke -relatert element. Hvis barnet ditt har fått diagnosen alvorlig matallergi, og nå har du en EpiPen i hånden, kan du gjøre det bli stresset for hvordan hun kan holde henne trygg i en verden som ser ut til å være forurenset med maten hun er allergisk over til. Her er noen tips for å hjelpe henne med å være trygg og hjelpe deg med å lette bekymringen.
Bli en ingredienslisteleser
- Melk
- Egg
- Peanøtter
- Trenøtter (som mandler, pekannøtter, cashewnøtter, valnøtter)
- Fisk (som bass, torsk, flyndre)
- Skalldyr (som krabbe, hummer, reker)
- Soya
- Hvete
Når du har håndtert allergitesting, finn ut så mye du kan om det aktuelle allergenet. De åtte beste allergenene må merkes av U.S. Food and Drug Administration.
Dette vil gjøre det veldig enkelt for deg å plukke opp et element og skanne ingredienslisten. Produsenter vil imidlertid merke maten sin på en rekke måter. Noen vil ganske enkelt fet eller markere allergenet i selve listen, og andre vil liste dem separat. De kan også bruke unikt ord, for eksempel “Produsert på samme/delte utstyr som…” eller “Kan inneholde…” Spør legen din om barnet ditt trenger å unngå mat som “kan inneholde” hennes allergen. Ofte er svaret ja.
Fortsett å lese
Hvis barnet ditt er allergisk mot mat som ikke er i “Topp åtte”, vil det være mer utfordrende. Du må lese hver eneste ingrediens for å se etter tilstedeværelsen av allergenet.
Fortsett å sjekke
Ikke anta at når du har funnet ut at en mat er trygg, vil den alltid være trygg. Oppskrifter kan endres, formler kan endres og nye ingredienser kan legges til. Du må venne deg til å sjekke hver eneste gang.
Forskning på forhånd
Mange restauranter har en liste over matvarer som inneholder eller kan inneholde aller “aller åtte” allergener. Du kan ofte finne dem på internett på forhånd, eller du kan ringe selskapets hovedkvarter (eller eieren ved en mindre operasjon). De bør også kunne fortelle deg om det er fare for krysskontaminering.
Bli kjent med legene dine
Ha Benadryl (eller et annet anbefalt antihistamin) med deg til enhver tid, med en sprøyte eller kopp. Og lær deg å bruke EpiPen. De kommer i en pakke som inneholder en trener, så lær hvordan du bruker den, og hvis barnet ditt er gammelt nok, trene det også. Barnehagearbeidere og skolepersonell bør også få opplæring i bruk, det samme bør alle som vil være sammen med barnet ditt i ditt fravær.
En matallergidiagnose kan være skummel og stressende, men når du lærer å lese etiketter og holde deg forberedt på din nødmedisinering, vil du finne deg selv å ta ansvar for barnets allergi og lære ham hvordan han skal beholde sikker.
Mer om matallergi
Underholdende barn med matallergi
Matallergi hos barn
I en sylteagurk: Hva du skal gjøre med matallergi
