Vi vet alle hvor viktig det er å spise næringsrik mat er for vår generelle helse, men supermat tar det et skritt videre. Begrepet "supermat" refererer til en næringsrik kraftfôr som sprudler med fantastiske helsemessige fordeler og inkluderer disse viktige supermatene du kanskje ikke spiser, men burde være.
1
Plantesteroler
Plantesteroler, også kjent som fytosteroler, bidrar til å redusere kolesterolet ditt ved delvis å blokkere absorpsjonen i systemet. Å spise 2 gram plantesteroler hver dag kan bidra til å senke kolesterolet med opptil 9 prosent. Plantesteroler finnes i små mengder i frukt og grønnsaker, men du kan øke ditt daglige forbruk ved å legge til 2 teskjeer Becel pro.activ Kaloriredusert margarin med plantesteroler til kostholdet ditt. Dette vil gi deg 40 prosent av ditt daglige behov. Bruk denne deilige pålegget til å fylle dine multikornige brød og dampede grønnsaker.
2
goji-bær
Denne supermat er full av vitaminer og mineraler, inkludert vitamin A og C, jern, visse B -vitaminer og alle aminosyrene som er nødvendige for å kvalifisere det som et komplett protein. Bare noen av de mulige fordelene med å spise dette bæret inkluderer senket blodtrykk og kolesterol og bedre immunitet. Øk ernæringen din ved å spise tørkede gojibær som rosiner, for eksempel som en matbit eller ved å legge dem til salater, granola og havregryn.
3
Sardiner
Selv om det for noen mennesker ikke virker som et populært fiskevalg, er sardiner mye mer enn bare en økonomisk, bærekraftig fangst. Disse små fiskene er også rike på omega-3 fettsyrer, som hjelper til med å håndtere kolesterol, og er fullpakket med protein. Å spise hele fisken er en god kilde til kalsium og vitamin D. Prøv å grille hele fisken med hvitløk og timian eller kok hakkede hermetiske sardiner med tomater, kalamataoliven, hvitløk og rød chiliflak for en rask pastasaus.
4
Hampfrø
Hulled hampfrø, også kjent som hamphjerter, pakker en enorm næringsstans. Disse myke, nøtteaktige, proteinrike frøene inneholder hele aminosyrene, er en god kilde til fiber og har den perfekte balansen mellom omega-fettsyrer. Listen over potensielle helsemessige fordeler fortsetter og fortsetter, men inkluderer å redusere risikoen for hjertesykdom, diabetes, visse kreftformer og Alzheimers sykdom. Og det er enkelt å legge hamp til kostholdet ditt. Prøv en håndfull blandet i yoghurt, granola eller smoothies, dryss dem på en salat, eller legg dem til dine egne hjemmelagde bakt godbiter.
5
Rødbeter
Det er vanskelig å ignorere den visuelle effekten av rødbeter, ettersom den dype lilla-røde fargen på dette ernæringsmessige kraftverket er umiskjennelig. Men det er ikke bare fargen som påvirker. Denne supergrønnsaken er full av vitaminer, mineraler og antioksidanter som kan bidra til å holde hjertet ditt sunt og hjelpe til med å forebygge sykdommer, for eksempel visse kreftformer. To gode måter å nyte rødbeter på blir kokt, skiver og deretter toppet med en klatt Becel Buttery Smak spredt eller stekt og deretter lagt på en tallerken med ruccola og geitost, toppet med en balsamico vinaigrette.
Fortell oss
Hvilke supermatvarer har du inkludert som en del av et sunt kosthold? Vennligst legg igjen kommentarene nedenfor.
Mer om sunt kosthold
6 enkle bytter for å gjøre favorittretter mer hjertesunde
Betydningen av daglig frukt og grønnsaker
Fiskefakta: Spiser du nok?
