Er du lei av å servere de samme gamle dessertene? Disse morsomme bananbittene er enkle å lage og vil imponere gjestene dine. Frosne bananer gir deg følelsen av å spise is, men ikke la deg ha alle de ekstra kaloriene.
For denne oppskriften lagde jeg bananene med peanøttsmør før du dyppet og fryset. Hvis du har matallergi, ville et alternativt nøttesmør fungere helt fint, eller vanlige gamle bananer dyppet i sjokolade alene smaker like godt. Ha det gøy med en rekke sjokolade.
Ingredienser:
- 4 bananer
- 10 gram baking sjokolade
- 1/4 kopp peanøttsmør
Veibeskrivelse:
1
Start med å kutte bananer i 1/2-tommers runder. Legg i et enkelt lag på en bakepapirkledd bakeplate.
2
Påfør deretter omtrent en 1/2 teskje peanøttsmør på hver bananskive.
3
Topp en med en annen bananskive, lag en liten banan-peanøttsmørsmørbrød.
4
Sett i fryseren i ca 1 time. Dette strammer opp bananene, og gjør det enkelt å dyppe.
Rett før du fjerner bananene fra fryseren, smelter du bakesjokoladen i mikrobølgeovnen. Mikrobølgeovn i 45 sekunder på middels kraft og rør. Gjenta dette til sjokoladen er helt smeltet og glatt i teksturen.
5
Fjern bananer fra fryseren og dypp dem raskt i den smeltede sjokoladen. Du må bevege deg raskt før bananene begynner å tine og bli grøtaktig. Jeg brukte to gafler for å dyppe bananene. Legg dyppede bananer tilbake på bakeplaten kledd med bakepapir.
6
Sett tilbake i fryseren og avkjøl i ytterligere 2 timer, eller til sjokoladen er fast.
Flere familievennlige måltidsideer
Familiemiddagsnatt: Individuelle pizzaer
Familiemiddagsnatt: Chilibar med pølser
Familiemiddagsnatt: Bakt potetbar
