Hvert år tar folk et nyttårsforsett med helse og kropp i tankene, men det er vanligvis i retning av å "tape vekt ”eller” bli sunn ”. Å bryte ned målene dine i små, gjennomførbare biter gjør det lettere å komme til det ultimate oppnåelse. Helkorn kan ikke bare hjelpe deg å gå ned i vekt, men bevis viser at de kan bidra til å redusere risikoen for hjertesykdom, diabetes og visse kreftformer. Slik kan du gjøre nyttårsforsettet ditt om å spise mer fullkorn oppnåelig.
Begynn i det små
Hvis du ikke liker smaken av fullkorn nå, er det sannsynlig at de bare trenger litt tilvenning. Start med å bake og lage mat med fullkorn. Fullkornsmel er en fin måte å legge til litt hjertesunn smak til dine daglige måltider og desserter. Hvis du spiser mye ris, er byttet fra hvit til brun ris en deilig og næringsrik måte å bli litt sunnere på med kjøkkenet ditt-asiatisk inspirert og ellers.
Snack på fullkorn
Det er lettere enn du tror, og du gjør det kanskje allerede. Deilig mat som popcorn og granola er fullkorn, men før du koser deg med en stor bolle med "smørblåst", er den eneste sunne typen popcorn i sin reneste form. Det er imidlertid måter å jazz det på. Kombiner popcorn, granola, tørket frukt og nøtter til en velsmakende godbit på middag som holder deg borte fra salgsautomaten.
Handle bare fullkorn
Når det gjelder brød, ris og andre matvarer med korn, hopper du over de hvite tingene og går rett for de mørkeste, kornigste matvarene du kan finne. Så behold ingenting annet i huset. Hvitt brød er pakket med sukker og bleket mel, og mangler mange av vitaminene, næringsstoffene og fordelene med helkorn. Hold bare fullkorn i huset, og målet ditt vil alltid være i tankene - og lettere å nå.
Åpne sinnet ditt
Mange mennesker er kresne spisere, men noen hevder at fullkorn faktisk smaker bedre. De har rikere smaker og teksturer, men du kan være betinget av å bare spise de hviteste kornene, fullpakket med sukker, mel og andre fyllstoffer. Alt krever litt tilvenning, og fullkorn er intet unntak. Bare åpne tankene for at det finnes andre typer korn der ute, og snart vil du også nyte fordelene med fullkorn.
Flere sunne spisetips
Må ha sunn mat for 2011
Fyll på disse fiberrike matvarene og spis mindre
De beste sykdomsforebyggende tipsene for kvinner
