Disse no-bake gulrotkake biter er utsøkt av denne verden deilig! Havregryn, strimlede gulrøtter, fyldige rosiner og pekannøtter blandes med krydder for å lage denne supersunne godbiten i god størrelse for barn i alle aldre.
Relatert historie. Hør oss - Martha Stewarts siste suppeoppskrift er faktisk perfekt for varme sommerdager
Disse godbitene er fantastiske! Disse er fulle av sunne ingredienser og er den perfekte snacken til barnets matboks eller som en godbit etter skoletid. Lag en stor porsjon og ha dem tilgjengelig for enkel snacking uten skyld.
No-bake gulrotkake energi biter oppskrift
Lett tilpasset fra matlaging canuck
Utbytte: 16 til 20 energibitt, avhengig av størrelse
Ingredienser:
- 1-1/2 kopper gammeldags, glutenfri havre
- 1/4 kopp pekannøtter, finhakket
- 2 ss malt linfrø
- 1/2 kopp lønnemandelsmør eller vanlig mandelsmør (du kan også erstatte peanøttsmør i denne oppskriften)
- 1/4 kopp rå agave, ren lønnesirup eller rå honning
- 1/2 ts vaniljeekstrakt
- 1/2 ts malt kanel
- 1/4 ts malt muskatnøtt
- 1/4 ts malt ingefær
- 1 klype malt nellik
- 1/2 kopp strimlet gulrøtter
- 1/4 kopp organiske rosiner
Veibeskrivelse:
- Tilsett havre, pekannøtter og linfrø i en blandeskål.
- Tilsett alle de resterende ingrediensene i en separat bolle, bland godt sammen til det er jevnt.
- Med en spiseskje eller kakeskje, bland ut blandingen. Rull til baller med hendene. Legg kulene på et bakepapirkledd laken og avkjøl i minst en time.
- Serveres avkjølt eller ved romtemperatur. Ha de resterende bittene i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil en uke.
Mer enkle bakervarer
Ukokte kokosnøtter
No-bake granola
No-bake chocolate chip cookie dough bites