Når de fleste hører "trøstemat", tenker de raskt på rike, kremete, karbiske, mettende, søte eller salte retter som fyller magen og beroliger sjelen. For de 50 millioner amerikanerne som lider av kroniske smerter, er komfortmat imidlertid retter laget med ingredienser som hjelper mot smertelindring. Hvis du lider av kroniske smerter relatert til betennelse, kan du sette følgende veganske antioksidantrike, antiinflammatoriske matvarer på din daglige må-spise-liste.
Når de fleste hører "trøstemat", tenker de raskt på rike, kremete, karbiske, mettende, søte eller salte retter som fyller magen og beroliger sjelen. For de 50 millioner amerikanerne som lider av kroniske smerter, er komfortmat imidlertid retter laget med ingredienser som hjelper mot smertelindring. Hvis du lider av kroniske smerter relatert til betennelse, kan du sette følgende veganske antioksidantrike, antiinflammatoriske matvarer på din daglige må-spise-liste.
Kirsebær
En av mine favoritt antiinflammatoriske matvarer, kirsebær har vist seg å redusere betennelse gjennom sine kraftige fytokjemikalier, som er kjent for å hemme enzymer som er ansvarlige for å forårsake smertefull betennelse.
Mørke bladgrønne
Grønnkål, mangold og spinat er ultrakonsentrerte kilder til vitaminer og mineraler, inkludert kalsium, som kan hjelpe muskelavslapping og smertelindring.
Malet lin
Omega-3 fett, som finnes rikelig i linfrø, kan bidra til å redusere betennelse og lindre smerter. Omega-3 er også forbundet med hjernens helse og hjertehelse.
Oliven olje
En annen sunn fettkilde, olivenolje, bør være en stift på kjøkkenet ditt. Stol på olivenolje i stedet for bearbeidede margariner når du lager dine veganske favorittoppskrifter.
Hvetekim
Fullkorn tilbyr en mengde B -vitaminer og vitamin E, som kan hjelpe på avslapning. Hvetekim er spesielt konsentrert i næringsstoffer og kan tilsettes til omtrent hvert måltid på dagen.
En annen måte å få mer smertelindrende mat i kostholdet ditt er å spise en regnbue. Frukt og grønnsaker er fylt med antioksidanter og fytonæringsstoffer som fremmer smertelindring og generell helse.
Mmalm vegansk diett Tips!