Lag din gjesteliste, og inviter alle zombiene, heksene og vampyrene du kjenner, for selv de mest uhyggelige festgjestene vil ikke kunne motstå disse festmat!
Ogre øyne
Du kan bruke din egen yummy deviled egg oppskrift, eller skrelle seks hardkokte egg, kutte dem i to på langs og øse ut eggeplommene i en liten bolle. Mos eggeplommene med noen spiseskjeer majones, en finhakket grønn løk, hvitløkspulver og sennep etter smak. Ha i et par dråper grønn matfarge, og bland til det er godt blandet og glatt. Fyll hullene i eggene med den grønne eggeplommeblandingen, og tilsett en skive svart oliven fylt med et stykke rød pepper på toppen. Bruk en tannpirker og rødfarget matfargestoff for å vri vener på det hvite i "øynene". Server på en seng av ristede bladsalatblader.
Svart edderkopplogg
Bruk din favoritt ostloggoppskrift, eller for noe annerledes og enkelt, bland to myknet (250 gram) blokker med kremost med to finhakket eller hakket hvitløksfedd og en eller to finhakket grønt løk. Form blandingen til to edderkoppformede "tømmerstokker"-en mindre for edderkopphodet og en større for edderkoppkroppen. Legg ostestokkene i et fat, og dekk dem med soyasaus. Mariner i kjøleskapet i minst tre timer. Når du er ferdig, drenerer du, og fjern deretter ostestokkene fra fatet. Legg dem på et serveringsfat, og koble hodet til kroppen. Dekk helt til med svarte sesamfrø, og tilsett åtte malte kvister eller lange, svarte, sesamdekkede kringler til bena. Tilsett to små rød pepperbiter for øynene, og server med kjeks.
Monster fingre
Skjær seks vanlige wieners i to. Klipp av et lite stykke øverst på hver der neglen skal gå, og lag to eller tre små overflateskiver omtrent halvveis der knoken skal være. Skjær 12 negleformede biter av grønn pepper, hvit løk eller svart oliven. Tilsett wieners og paprika- eller løkbitene i en gryte med kokende vann, og kok i noen minutter. Fjern og tørk. Bland en kopp ketchup eller rød varm saus med en dråpe rød matpasta for å lage "blodet", og bruk deretter en liten mengde av det som lim for å feste på neglene. Dypp den avskårne enden av hver wiener i en generøs mengde rød saus for en avhakket fingereffekt, og server.
Mer morsomme Halloween -matideer
- Gjør et vanlig veggiebrett til en Halloween-godbit ved å ordne grønnsakene i en jack-o’-lantern eller skjelettform.
- Spill opp matpresentasjonen. Bruk sorte og oransje serveringsfat, legg til edderkopper som "kryper" over maten, og server maten i små vignetter av kirkegårder, heksekammer, vampyrhytter, hjemsøkte hus og alt annet din skumle fantasi kan komme opp med!
- Matpasta kan gi den rette fargestemningen til nesten hvilken som helst mat. Bare litt pasta kan få mat til å virke blodig rød, slimete grønn eller skitten, muggbrun.
Flere ideer om festmat
Unike fyllinger til en sushifest
Raske forretter til din siste liten fest
Hjemmelaget festmat
