Det er fire nye måter å kanalisere Barbeint Contessa hjemme.
Frokost og dessertblandinger
Food Network stjerne, Ina Garten, introduserte en ny serie med frokost- og dessertblandinger til hennes imperium søndag i San Francisco på Fancy Food Show, en messe hvor spesialmatvarer debuterer.
Gartens Barefoot Contessa -serie inneholder nå mikser for rømme Streusel Muffin, Outrageous Brownie Cookie, gammeldags banankake og kremost, og rød fløyellagskake og kremost Glasur. Det gir omtrent 30 Barefoot Contessa-produkter, solgt for omtrent $ 10 til $ 15 hver i uavhengige, eksklusive matbutikker samt kjeder som Sur La Table og Crate & Barrel.
“Blandingene samler alle ingrediensene for deg. De er for folk som er nervøse for baking ” - det er omtrent hvem som helst - sa Garten. Blandingene er ment å spare tid, men smake hjemmelaget, som om de kom fra Garten's short shortcuts.
Da han ble bedt om å velge en favoritt blant de nye miksene, ble den alltid sammensatte Garten forvirret. "Det er som å velge mellom barna mine," sa hun. (Selv om hun ble spurt om en favorittkokebok som hun forfattet, valgte Garten den siste, "Hvor lett er det?" og sa at hun nylig har vært på et sitronhønsespark, ved å bruke en oppskrift fra boken.)
Gartens lille, ryddige messe på matprogrammet var lavmælt sammenlignet med den med andre Food Network -stjernen, Duff Goldman, som har et realityshow kalt "Ace of Cakes." Goldman var på plass for å lansere sin serie med kakemikser og pynteverktøy, og dusinvis av mennesker trengte til tider boden hans for en foto-op-økt og for å se kakelagring demonstrasjoner.
Mens hun satt bak et bord som inneholdt prøver av de nye produktene hennes, hilste Garten fans, poserte for bilder og snakket til og med litt om virksomheten. En representant fra Macy var innom for å fortelle hvor godt linjen hennes solgte i selskapets varehus.
Barefoot Contessa -linjen er en del av Stonewall Kitchen, det Maine-baserte selskapet som selger spesialmatvarer som kjeks, syltetøy og pannekakeblandinger.
