Hvis du er lei vegansk naysayers advare deg om viktige næringsstoffer din vegansk diett mangler fordi du ikke spiser kjøtt, meieriprodukter og andre animalske matvarer, kan du slå tilbake at vegansk diett også mangler noen ikke-så-smakfulle ting som er iboende i dyrtunge dietter. Her er tre ting som mangler i det veganske kostholdet som gjør det veganske kostholdet sunnere enn dietter som inneholder mye animalske produkter.
Hvis du er lei av at veganske naysayers advarer deg om viktige næringsstoffer, mangler vegansk diett fordi du ikke spiser kjøtt, meieri og andre animalsk avledede matvarer, kan du slå tilbake at vegansk diett også mangler noen ikke-så-smakfulle ting som er iboende i dyretunge dietter. Her er tre ting som mangler i det veganske kostholdet som gjør det veganske kostholdet sunnere enn dietter som inneholder mye animalske produkter.
3 ting vegansk diett mangler
1. Dyreavledede antiobiotika
FDA bekreftet nylig at 80 prosent av alle antibiotika som brukes i USA går til dyreavl. Bruk av antibiotika hos dyr har potensial til å gjøre antibiotika mindre effektivt hos mennesker som spiser animalske produkter. Du kan dele med dine ikke-veganske venner at hvis de skal spise animalsk mat, velger du økologisk varianter for å redusere eksponeringen for antibiotika og andre legemidler eller syntetiske hormoner som ofte brukes på fabrikken gårder.
>> Unngå plantevernmidler og ugressmidler ved å gå organisk
2. Mettet fett
Mettet fett, typen fett som er forbundet med høyt kolesterol og økt risiko for hjertesykdom, er funnet hovedsakelig i animalske produkter, inkludert kjøtt, fjærfe, egg, fløte, ost, smør, ghee og smult og alle matvarer som er laget av disse ingredienser. Det veganske kostholdet er iboende lavere i mettet fett og høyere i hjertesunt umettet fett, for eksempel fett fra oliven, olivenolje, avokado, nøtter og frø.
>> Hvorfor trenger du omega-3
3. Høyere risiko for diettrelaterte kroniske sykdommer
Forskning viser at kjøttspisere ikke bare har en tendens til å veie mer enn ikke-kjøttspisere, de har også en tendens til å tjene mest farlig type fett, kalt visceralt fett, som regnes som en betydelig risikofaktor for hjertesykdom og kreft. Videre viser studier at plantebaserte dietter fremmer sunn vektvedlikehold (eller vekttap) og redusert risiko for kreft, kardiovaskulær sykdom, hypertensjon, type 2 diabetes, divertikulose, nyresykdom og til og med gallestein. Jo mer plantebasert mat du spiser, desto mer sykdomsbekjempende næringsstoffer bruker du for å beskytte kroppen din mot en lang rekke sykdommer.
>> Spis mindre rødt kjøtt og lev lenger
Mer vegansk livsstil Tips!
