Vegan Seed Flax Crackers - SheKnows

Disse hjertelige, sprø og sunne, disse frøfrøfrøene er perfekte for salater, supper og snacks.
Disse hjertelige, sprø og sunne, disse frøfrøfrøene er perfekte for salater, supper og snacks.

Relatert historie. 10 hemmelige ingredienser hver ny veganer bør ha i sitt pantry

Vegansk frø lin kjeks

Ingredienser:

t
• 1/4 kopp linfrø pluss ekstra for dryssing

t

• 1/4 kopp malt linfrø

t

• 1-1/2 kopper allsidig mel

t

• 1/2 ts bakepulver

t

• 1/2 ts salt

t

• 1 ts tørket italiensk krydder

t

• 3 ss vegansk smør, smeltet

t

• 1/2 kopp mandelmelk

t

• 1/3 kopp sesamfrø

t

• 1/4 kopp chiafrø

Veibeskrivelse:

t
1. I en bolle med en blandebatteri utstyrt med padleutstyret, kombiner linfrø, malt lin, mel, bakepulver, salt og krydder. Bland på lav til ingrediensene er kombinert.

t

2. I en liten bolle, visp sammen smeltet smør og mandelmelk. Hell i melblandingen og bland på lav til ingrediensene er fuktet. Øk til middels hastighet og bland til en deig dannes.

t

3. Hell deigen på en lett melet overflate og form til en flat skive. Pakk inn i plast og sett i kjøleskap i 15 minutter.

t

4. Forvarm ovnen til 325 grader F.

t

5. Del deigen i to og legg hver porsjon mellom 2 store plastfolier. Bruk en kjevle til å rulle hver del av deigen til et stort rektangel som er omtrent 1/16-tommers tykt.

t

6. Dryss på ekstra linfrø, sesamfrø og chiafrø. Bruk kjevlen til å presse frøene inn i knekkeigen.

t

7. Bruk en skarp kniv til å skjære deigen i rektangler, størrelse du ønsker.

t

8. Legg firkanter på 2 store bakeplater og stek i 20 minutter, roter bakeplatene etter 10 minutter. Kjeks er ferdig når de er gylne og sprø.

Mer delish veganske snacksoppskrifter!