Puret vinter squash erstatter tomatsaus på denne deilige vegansk pizza. Bare toppet med rødløk, oliven, basilikum og vegansk ost, kan du trekke dette veganske måltidet sammen på få minutter. Lag eller lagre din favoritt vegansk pizza skorper og oppbevar dem i fryseren for rask og enkel festing. For en velsmakende forandring, spre pizza med tynt skiver paprika, sopp, barbert purre og vegansk pepperoni. 
Puret vinterkvash erstatter tomatsaus på denne deilige veganske pizzaen. Bare toppet med rødløk, oliven, basilikum og vegansk ost, kan du trekke dette veganske måltidet sammen på få minutter. Lag eller lagre dine favoritt veganske pizzaskorper og oppbevar dem i fryseren for rask og enkel fiksing. For en velsmakende forandring, spre pizza med tynt skiver paprika, sopp, barbert purre og vegansk pepperoni.
Enkel vinter squash pizza
Serverer 4
Ingredienser:
-
t
- 1 (9- til 10-tommers) klar til å bake pizza skorpe
- 1 kopp kokt vinter squash (eikenøtt, butternut eller gresskar)
- 2 til 4 ss grønnsaksbuljong
- Salt og nykvernet svart pepper etter smak
- 1/2 kopp barbert rødløk
- 1 kopp skiver oliven
- 8 til 10 friske basilikumblader, finskåret
- 1 til 2 kopper smuldret eller strimlet vegansk ost
t
t
t
t
t
t
t
Veibeskrivelse:
-
t
- Forvarm ovnen til 400 grader F. Hvis du har en bakervarer eller pizzastein, legg den i ovnen for å forvarme.
- Rull eller strekk deigen til en 9- til 10-tommers sirkel og sett til side. Hvis du ikke har en bakestein, legg deigen på et stort bakeplate.
- Puree vinter squash, bruk akkurat nok buljong til å lage en tykk, sausaktig konsistens. Smak til med salt og pepper.
- Fordel squashpuré på pizza og topp med de resterende ingrediensene.
- Bruk et pizzaskall eller baksiden av et bakeplate for å overføre pizza til baksteinen, hvis den brukes.
- Stek i 12 til 15 minutter eller til topping er sprudlende og skorpen er lett brunet.
- La pizzaen sitte i 5 til 10 minutter før du skiver den og serverer den.
t
t
t
t
t
t
Mer deilig vegansk oppskrifter!
