En honningglasur for kylling kan komme i mange former, men det er nesten alltid herlig! Denne søte-n-krydrede retten er intet unntak.
Relatert historie. Rachael Ray delte nettopp en lett balsamisk kyllingmarinade som helt erstatter BBQ -sausen vår
Denne søndagsmiddagsoppskriften på søt-n-krydret panneglasset kylling vil appellere til omtrent alle. Pan-glassert saus kan ikke være enklere å lage, og den gir deilig smak til standard kylling når den tykner under tilberedningen. Det er akkurat den rette balansen mellom søtt og krydret!
Søt-n-krydret panneglasset kyllingoppskrift
Serverer 4
Ingredienser:
- 1/4 kopp honning
- 1/4 kopp appelsinjuice
- 1-1/2 ss appelsinskall
- 2 hvitløksfedd, hakket
- 1-1/2 ts Sriracha eller en annen varm saus
- 2 ss olivenolje
- 1/2 ts salt
- 1/2 ts malt svart pepper
- 4 kyllingbryst uten bein uten skinn
Veibeskrivelse:
- I en liten bolle kombinerer du honning, appelsinjuice, skall, hvitløk og Sriracha og visper sammen. Sette til side.
- Hvis kyllingebrystene er tykke, legg dem i en stor plastpose som kan forsegles, lukk og lukk dem litt slik at de er jevnt omtrent 1/2-tommers tykke.
- Fjern fra posen og smak til med salt og pepper på begge sider av hver.
- Tilsett olivenoljen i en stor skillet over middels varme. Tilsett kyllingen når den er varm. Pass på at de ikke er for overfylte i pannen.
- Stek kyllingen, dekket, i 5 minutter på hver side, eller til den er ferdig. FDA bemerker at a sikker indre temperatur for kylling er 165 grader F., målt med et kjøtttermometer.
- Tilsett honningblandingen i skilleten og kok kyllingen i ytterligere 2 minutter på hver side. Honningblandingen tykner litt.
- Fjern og server umiddelbart på individuelle tallerkener. Drypp litt av den gjenværende honningblandingen.
Du vil slikke leppene dine over denne oppskriften!
Flere søndagsmiddagsoppskrifter
Thailandske kalkunskyvere med peanøttsaus
Skillet chilipai
Pulled chicken sandwiches
