Ukens glutenfrie godbit: Flourless chocolate-cranberry crinkle cookies-SheKnows

instagram viewer

Godheten til seige sjokoladekaker er omtrent alle liker. Denne oppskriften på melløse sjokolade-tranebær-rynkekaker gjør en godbit som passer godt til et glass melk eller varm te.

Giada De Laurentiis i rosa kjole;
Relatert historie. Giada De Laurentiis 'glutenfrie sitronpoppyseed-brød er en lys og smakfull godbit etter all den ferien
Flourless Chocolate-tranebær Crinkle Cookies

Informasjonskapsler lyser alltid opp dagen! For en rik, spesiell cookie-godbit, er disse melløse sjokolade-tranebær-crinkle-kakene det perfekte valget. Hvis du vil, kan du til og med erstatte tyttebærene med hakkede valnøtter eller kanskje en annen tørket frukt. Dette er festlige og rike informasjonskapsler som vil gjøre hvem som helst!

Gluten finnes i mange forskjellige matvarer og produkter, fra ketchup til soyasaus til godteri og krydder. Mens SheKnows.com prøver å sikre at disse oppskriftene er glutenfrie, må du nøye lese ingrediensetikettene til all mat og matvarer du bruker til disse oppskriftene for å sikre at de også er glutenfrie.

Flourless sjokolade-tranebær crinkle cookies

Oppskrift tilpasset fra Kong Arthur Flour

click fraud protection

Utbytte 48

Ingredienser:

  • 2-1/4 kopper glutenfritt melis, pluss ekstra å støve med
  • 1/4 ts salt
  • 1 kopp kakaopulver, foretrukket nederlandsk prosess
  • 3 eggehviter
  • 2 ts rent vaniljeekstrakt
  • 1 kopp glutenfri sjokoladeflis
  • 1 kopp tørket tyttebær

Veibeskrivelse:

  1. Forvarm ovnen til 350 grader F. Kle bakeplater med bakepapir og smør toppen av papiret lett.
  2. Bland alle ingrediensene sammen slik at røren blir jevn. Dette lager en veldig myk røre.
  3. Slipp røren på bakeplatene, med en verdi på ca 2 ts.
  4. Stek i ca 8 minutter. Kakene sprer seg og krøller litt.
  5. Fjern dem fra ovnen, ha dem på bakeplatene og la dem avkjøle helt.
  6. Når du er helt avkjølt, støv med pulverisert sukker hvis du vil.

Bitt i disse rike informasjonskapslene for en spesiell godbit!

Flere oppskrifter på glutenfrie godbiter

Firkanter av aprikos-krydder
Havregryn-eplekaker
Individuelle chips av blandet bær og pekannøtter