Hvit ris i kokepose vokste opp som en stift i familiens hjem. Men, som mange andre, prøver jeg i disse dager å kutte ned på enkle karbohydrater og i stedet søke produkter som tilbyr mer robuste ernæringsprofiler mens hun fortsatt kan jobbe i mine favoritt klassiske oppskrifter (en jente kan ikke leve uten stekt ris!). Bare en tur til matbutikken, og du vil se at det er tonnevis med smakfulle alternativer der ute. Enten du velger et pantry-stabilt produkt som tilberedes som tradisjonell ris, eller noe laget av ferske grønnsaker, her er vår favoritt risalternativer.
1. Banza kikerteris
Banzas ris inneholder 11 gram protein per porsjon, tilberedes raskere enn vanlig ris og smaker omtrent som den virkelige tingen.
Banza kikerteris, $ 4/pose kl Banza
2. RightRice
RightRice er et hyllestabilt alternativ for de som ser på karbohydrater. Laget av kikerter, linser og grønne erter, har RightRice dobbelt så mye protein som vanlig ris, fem ganger fiberen og 40% færre netto karbohydrater.
RightRice, $ 11,98/3 poser på Amazon
3. Brokkoli ris
Få mer grønt i kostholdet ditt ved å erstatte hvit ris med broccoli. Etter at den er frosset, kan du bruke den til å lage dine favorittretter - tenk stekt brokkoliris eller ostete risbrokkoli -gryte.
Cece's Veggie Co. Organic Riced Broccoli, $ 4,99 at Instacart
4. Søtpotetris
Legg litt mer glans til favorittretter med søtpotet. Den har en myk, al dente tekstur, men dens iboende sødme gir spennende ny smak til klassiske oppskrifter.
Boulder Canyon Authentic Foods riste søtpotet, $ 3,99 på Instacart
5. Blomkålsris
Av alle de grønnsaksalternativene på markedet, har blomkål den mest nøytrale smaken. Du finner den i frysegangen, selv om noen merker også finnes i produksjonsdelen.
Green Giant Riced Veggies Blomkål, $ 3,49 på Instacart
6. Orzo
Hvis du eksperimenterer med riserstatning på grunn av kjedsomhet, ikke ernæring, kan du alltid prøve orzo. Tilberedt som vanlig pasta til al dente og deretter tappet, kan orzo brukes til å lage salater, pilafer og sautees. Vi elsker å kaste den med olivenolje, sitronsaft og hakkede friske mynteblader for en rask og deilig sommersalat.
DeLallo Orzo, $ 4,19 på Instacart
7. Mirakel ris
Hvis du går på lavkarbo er din første prioritet, er dette et flott risalternativ. Den er laget av fiberen til Kannyuko Imo -anlegget og har bare tre gram karbohydrater. Vi vil advare deg om at når du åpner dette, har det en skarp fiskelukt som kan være ganske avskyelig men så snart du koker den, forsvinner lukten og du sitter igjen med en rask og enkel ris alternativ. Bare hold pusten eller noe når du åpner den.
Mirakelris, $ 2,19 kl Trives i markedet
Vårt oppdrag hos SheKnows er å styrke og inspirere kvinner, og vi har bare produkter vi tror du vil like like mye som vi gjør. Vær oppmerksom på at hvis du kjøper noe ved å klikke på en lenke i denne historien, kan vi få en liten provisjon av salget.