Fylling
Du kan åpenbart bare bruke en skje og slå eggeplommene tilbake i eggene, men hvis du vil ha vakre, pin-verdige djevleegg, har du i utgangspunktet to alternativer.
8. Konditorpose
For de fineste, bilde-perfekte djevlede eggene, bruk en konditorpose til fyllet. Nøkkelen her er å velge en stjerneformet spiss (eller annen morsom form) for å gi eggene dine litt ekstra pizza.
9. Bakverk bag hack
Skje alt fyllet ditt i en Ziploc-pose i gallon, og manøvrer det i ett hjørne. Klipp av det hjørnet av posen, og rør fyllet inn i eggene. (Hvis du ikke har en pose, kan du til og med bruke en provisorisk trakt med vokspapir for å få jobben gjort.)
10. Garnityr
En liten garnityr kommer langt med å legge den perfekte prikken over i’en til dine deviled egg. Prøv den klassiske paprikaen, krydre ting med cayennepepper, tilsett et snev av grønt med urter, eller topp med sprø bacon.
Nå, hvis du er noe som meg, etter all denne praten, har du lyst på djevelegg så fort som mulig. Bruk disse tipsene i praksis med disse deilige oppskriftene. Og selv om de ikke er perfekte, vil de fortsatt smake godt.
