Southwestern succotash -oppskriften nedenfor er den jeg viste frem under Google+ Hangout der jeg brukte Green Giant Frozen Niblets Mais- og smørsaus for å lage en sunn og deilig siderett eller vegetarisk hovedrett.
t
t Jeg er forelsket.
t Jeg er forelsket i mange ting.
t Jeg elsker grønnsaker.
t jeg elsker smak.
t Jeg elsker grønnsaker med smak.
t Jeg elsker grønnsaker med smak som jeg kan lage raskt.
t Jeg elsker grønnsaker med smak som jeg kan lage mat raskt og blande i med mine egne spesialingredienser.
t Jeg elsker grønnsaker med smak som jeg kan lage mat raskt og blande i med mine egne spesialingredienser som barnet mitt vil spise.
t Og jeg tror jeg har funnet den.
t Den som legemliggjør alle disse tingene og som gjør livet mitt på kjøkkenet så mye mer deilig.
t Han er høy, grønn og kjekk-og han bærer en salatbladet toga.
t Hodet ditt sliter, jeg vet.
t Green Giant Frozen Steamers er et fantastisk råvarefunn for folk som lever travle liv, men ønsker å spise sunnere. Jeg har brukt brokkoli, mais og erter flere ganger, og jeg blir alltid imponert over resultatene. Hvert vegetabilsk alternativ kommer tilberedt i en smakfull saus eller naken som et tomt lerret for deg å eksperimentere med.
t Jeg var veldig heldig denne måneden som vert for en Google+ Hangout med Green Giant Chef Maggie Lyon og SheKnows.com. Jeg snakket med Maggie om forskjellige sunne oppskrifter og hvordan hun gjør frossen grønnsaker spennende.
t Den sørvestlige sukkotashoppskriften nedenfor er den jeg viste frem under Google+ Hangout, der jeg brukte Green Giant Frozen Niblets Corn & Butter Sauce for å lage en sunn og deilig siderett eller vegetarisk hovedrett kurs.
Sørvestlige succotash
t
Ingredienser:
-
t
- 1 pose (24 gram) Green Giant Frozen Niblets Mais- og smørsaus
- 1 kopp sorte bønner (tappet og skylt)
- 1 kopp hakket grønn chili
- 1 kopp tomat i terninger
- 1/4 kopp rødløk i terninger
- 1/4 kopp hakket koriander
- 2 ss limejuice
- 1 ss olivenolje
- 1/2 ts salt og pepper
t
t
t
t
t
t
t
t
Veibeskrivelse:
-
t
- Kok Green Giant Frozen Niblets Corn & Butter Sauce i henhold til instruksjonene på posen. Jeg kokte dem i mikrobølgeovnen, og de var klare på bare 12 minutter uten gryter eller panner for å rydde opp!
- Kast den kokte maisen med de sorte bønnene, grønne chilien, terninger i tomater og løk. Legg dem deretter til side.
- Bland koriander, limejuice, olivenolje, salt og pepper i en kjøkkenmaskin, eller bland dem alle sammen i en liten bolle. Hell deretter blandingen over maisblandingen.
- Bland alle ingrediensene sammen og server.
t
t
t
t Herunder er de to oppskriftene Maggie forberedte under Hangouten vår.
Harissa grønne bønner og grønnkål
t Forberedelsestid: 15 minutter
t Start til slutt: 15 minutter
Ingredienser:
-
t
- 1 eske (7,5 unse) Green Giant Frozen Green Beans & Mandonds
- 1 haug fersk grønnkål, med ribber fjernet og blader i tynne skiver
- 1/4 kopp vann
- 2 ss harissasaus
t
t
t
Veibeskrivelse:
-
t
- Kok bønnene som angitt på esken i minst mulig tid.
- I mellomtiden legger du grønnkål og vann i en 12-tommers skillet. Kok over middels høy varme, rør ofte, i 3-4 minutter eller til grønnkålen er sprø, og tilsett mer vann om nødvendig. Rør inn harissa og kast til frakk.
- Rør inn bønnene. Kok opp under omrøring forsiktig til det er godt oppvarmet. Server toppet med mandler.
t
t
Merk: Grønnkål har en mild kålsmak. Fjern den tøffe senterstammen, vask deretter og tørk bladene før du skjærer og måler. Harissa er en tunisisk hot chilisaus smaksatt med chili, hvitløk, karve, koriander og spisskummen. Hvis du ikke finner harissa, kan du erstatte varm chilisaus.
Lett å være grønn smoothie
t Forberedelsestid: 10 minutter
t Start til slutt: 10 minutter
Ingredienser:
-
t
- 1 (9 unse) eske Green Giant frossen spinat
- 1 (6 unse) beholder Yoplait Original 99% fettfri nøkkelkalk lime -yoghurt
- 2 mellomstore kiwi, skrelt og kvartet
- 1/2 kopp isbiter
- 1/3 kopp eplejuice
t
t
t
t
Veibeskrivelse:
-
t
- Mikrobølgeovn spinaten som angitt på esken. Skyll med kaldt vann til spinaten er avkjølt. Tøm spinaten, klem ut så mye væske som mulig.
- Ha 1/3 kopp kokt spinat i en blender sammen med alle de resterende ingrediensene. (Avkjøl den resterende spinaten for annen bruk.) Dekk til og bland på høy hastighet i omtrent 30 sekunder eller til den er jevn.
- Hell i 2 glass. Server umiddelbart.
t
t
Merk: Av matsikkerhetshensyn må frosne grønnsaker tilberedes. For de kuleste smoothiene, start med kjølig frukt og juice.