Du har brukt vaniljesukker, men har du noen gang hørt om vaniljesalt? Dette sjeldne funnet kan gjøres på ditt helt eget kjøkken, og det er en ultra-spesiell ingrediens å bruke i både søte og salte oppskrifter. Du kan til og med lage ekstra å gi bort som en spesiell gourmetgave. Når du har prøvd det, vil du ha vaniljesalt innen rekkevidde mens du lager mat.
Lurer du på hvordan du bruker vaniljesalt? Eksperiment! Bytt den inn for vanlig salt i smakfulle oppskrifter og når du skal bake søte godbiter. Jeg elsker spesielt vaniljesalt drysset lett på toppen av browniesmeten før du baker (jeg er en fiende for enhver kombinasjon av salt og sjokolade).
Vaniljesalt
Gjør 1 kopp
Ingredienser:
- 1 kopp havsalt
- 1 vaniljestang (jeg elsker Rodelles vaniljebønner - tilgjengelig på Costco)
Veibeskrivelse:
- Legg salt og vaniljestang i en murkrukke, forsegl og sett til side i noen dager. Vanilje duften og smaken vil gjennomsyre saltet.
Flere veganske oppskrifter
Hjemmelaget vanilje cashewsmør
Vegansk fish and chips
Rå Tahini smør sjokoladekopper
