Antisukkerfølelsen er en all-time high, men hvor sunt er det?
Bildekreditt: Laurence Monneret/Getty
Sjansen er stor for at du eller noen du kjenner har hoppet på "jeg slutter med sukker" -vognen, enten kort eller på lang sikt.
![Illustrasjon av en trygg kvinne](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Og hvis kontoene dine på sosiale medier ligner noe på meg, blir du sannsynligvis bombardert med dusinvis av bilder av sukkerfrie retter og desserter hver gang du logger deg på.
Det kan ikke nektes at et sukkerholdig kosthold har konsekvenser for helsen. Vitenskapelige bevis knytter overdreven sukkerinntak til økende fedme, for tidlig aldring, tannråte, avhengighet og tretthet, blant andre alvorlige tilstander.
På en måte blir sukker den nye tobakken. Det er tugtet av helsebloggere rundt om i verden, og det har blitt merket mer avhengighetsskapende enn heroin og kokain av den berømte forfatteren Sarah Wilson.
Antisukkerfølelser er imidlertid ikke bare forbeholdt bøker, blogger og nyhetsartikler. De strekker seg nå inn i skolegården, ifølge ferske rapporter.
Forrige uke avslørte foreldre hvordan de hadde blitt "sukkerskammet" av lærere som hadde blitt instruert om å skrive brev til dem om innholdet i barnas matbokser.
Foreldre fortalte news.com.au at de hadde blitt rådet til å la usunne snacks og søte godbiter ligge hjemme lærere sender til og med hjem småretter som ikke var i samsvar med ernæringen til skolen eller barnehagen regler.
Panelmedlemmer på Channel Ten’s Studio 10 programmet kalte denne holdningen "helt og aldeles latterlig" og "nanny-state tull", med Ita Buttrose som påsto at hun ville være "rasende" hvis det skjedde med henne.
Kvinnene påpekte at det er behov for foreldrekontroll i denne typen situasjoner og argumenterte også med at matpakkeelementer bør velges etter foreldrenes skjønn.
Med antisukkerfølelsen tilsynelatende på et høyeste nivå noensinne, er det ikke overraskende at kritikere som ernæringsfysiolog, Cassie Platt, har slått mot noen av de mer ekstreme holdningene. Platt er forfatteren av en kontroversiell bok som ble utgitt i fjor, Ikke avslutt sukker, som har som mål å fremme sunne sukkeralternativer - spesielt fruktose, som finnes i frukt.
Så lenge fenomenet mot sukker ikke viser tegn til å bremse, er intelligent debatt med fokus på de virkelige problemene og bevis på helseproblemer knyttet til overdreven sukkerinntak velkommen. Skriv inn poengene hevet med Verge journalist, Alex Renton, som sent i fjor tok sikte på hyperbolten og påpekte at den virkelige sukkerkrisen ikke er blant “dere eller jeg ”, men er blant de fattige - og ofte har disse menneskene ikke tilgang til utstyr om å slutte sukker.
Renton argumenterte også for at myndighetene burde ta mer ansvar for at de usunne produktene blir solgt og markedsført og adressert årsaken. "Vi trenger samordnet handling på sukker: Vi trenger ikke flere friske mennesker som bekymrer seg om helsen sin," skrev han.
Mer om kosthold
Sunn takeaway alternativer
Sunn lunsj ideer for arbeid
Raske og enkle kyllingoppskrifter