Uansett hvordan du stabler dem, er smørbrød et enkelt og rimelig alternativ for middag. Etter hvert som skoleåret går i gang med lekser, ekskursjoner og aktiviteter etter skoletid, kan raske og kreative måltider som også er godt avrundede være vanskelige å drømme seg om. Å planlegge en ukentlig smørbrødsnatt er en sunn og enkel tidsbesparende som hele familien vil elske.
Den perfekte bruken til rester
|
Server varme og sprø rundstykker fylt med rester fra kvelden før. For å forberede er det bare å kutte toppen av familiens favoritt sandwichruller. Hul ut midten, pensle innsiden av brødet med litt olivenolje og fyll med fyll fylt med gårsdagens måltid. Grillede grønnsaker, hakket grillet kylling eller til og med skiver av skinke kombinert med en blanding av kremost og strimlet ost gjør deilige og enkle fyllinger. Broil tre til seks centimeter fra varmekilden i tre til fem minutter, eller til fyllet er varmt og toppen av smørbrødet begynner å bli brun.
Fylte lommer
Bytt sandwich og salatkveld ved å kombinere de to. Pita lommer med salat er en morsom og bærbar måte å sørge for at alle spiser og nyter grønnsakene sine. Prøv forskjellige fyllinger, for eksempel grillet kyllingsalat eller en kombinasjon av hummus, agurker, rød paprika og løk. Dette grillet biffpita oppskrift er et proteinpakket måltid som også tilbyr energi- og metabolismefremmende næringsstoffer som jern, sink og B-vitaminer.
grønnsaker
Tilby grillet grønt som et snurr på den vanlige grillede osten. Laggrønnsaker som sautert spinat, grønnkål, brokkoli og courgette mellom to lag med en god, seig smelte ost (for eksempel gruyere) på ditt favoritt fullkornsbrød og tilbered som du ville ha grillet ost. Ta denne middagen hele veien ved å servere isgrønn te med en limeskive og blande grønn matfargestoff til potetmos. Dette godt avrundede måltidet kommer garantert til å underholde og kan til og med åpne unge sinn og mage for nye grønnsaker.
Et alternativ til nuggets
Kledd med riktig tilbehør, kan en sandwich med grillet kylling bare ha en sjanse til å konkurrere om barnas kjærlighet til nuggets mens de tilbyr smaker som de voksne i husstanden vil like, også. Grillet kylling passer godt sammen med et mangfold av forskjellige smaker, så velg de som passer best for familiens smak. Hvis du er delvis interessert i matlaging i sørvestlig stil, kan du prøve å tilsette et svartbønnespred, avokado og pepperjackost. Eller gjør den i kubansk stil med et stykke skinke, sveitsisk ost, pickles og sennep. Go Hawaiian med en stor skive grillet ananas og litt honning-sennep. Det er mange sunne, diettvennlige, tilpassbare alternativer å prøve.
Sjekk ut denne oppskriften for Kyllingsandwich med åpen ansikt >>
Søte godbiter
Lag en søt godbit som fremdeles byr på mye næringsrik godhet. Tross alt, bare fordi det er teknisk dessert, betyr det ikke at det bare må bestå av tomme kalorier. Fordel noe søtt, som Nutella, på to skiver fullkornsbrød, og skyv skiver bananer eller jordbær i mellom for en næringsrik og tilfredsstillende søt. Når du serverer en sandwich som dessert, skjærer du den i mindre porsjoner - for eksempel kvartaler eller lange sandwichfingre.
Flere sunne måltider og snacks
Rask, sunn lunsj og mellommåltidstips
Tips for å planlegge sunne måltider
5 Sunne (men deilige!) Familiemåltider
