Blir du noen gang fast i en middagsspor? Det har skjedd oss flere ganger enn vi kan telle, og selv om det er fristende å falle tilbake på frossen pizza Når vi er uinspirerte, er det noen ganger bedre å bare snu skriptet. Det betyr at du går utenfor den vanlige middagskomfortsonen for inspirasjon, og noen ganger er frokost til middag bare billetten. Enda bedre? Prøv en frokostrett med litt kick til, som Martha Stewart krydret reker og korn.
Vårt oppdrag hos SheKnows er å styrke og inspirere kvinner, og vi har bare produkter vi tror du vil like like mye som vi gjør. Vær oppmerksom på at hvis du kjøper noe ved å klikke på en lenke i denne historien, kan vi få en liten provisjon av salget.
Se dette innlegget på Instagram
Et innlegg delt av Martha Stewart (@marthastewart)
Reker og grits har alltid vært en av de måltidene som kan fungere når som helst på dagen, og det er spesielt velsmakende til middag på kalde vinternetter. De kremete, ostete kornene fyller deg (spesielt hvis du bruker
grus av stein), mens de krydrede rekene og pølsen holder ting varmt.Det komplekse krydderet i retten kommer fra noen få forskjellige kilder. Det er røykfylt andouille, en svinepølse som er populær i cajun -maten til Louisana. Det er også varm saus, som åpenbart sparker ting opp et hakk, og den milde varmen til en poblano pepper blir tilsatt blandingen for godt.
Når det er sagt, overvelder varmen ikke retten, takket være den kontrasterende kremigheten i de skarpe cheddar-tilførte grynene.
For å gjøre retten ferdig, tilsettes et enkelt stekt egg på toppen. Dette gir ikke bare mer protein til måltidet, men det fungerer også som en selvduserende ingrediens. Den rike eggeplommen belegger hver munn på krydret reker, pølser og grus med en smak som er mer enn verdig til å tjene middagsetiketten.
Tidligere tenkte vi på frokost til middag som frosne vafler spist av desperasjon når vi ikke ville lage noe fra skrap, men takket være Stewarts oppskrift innser vi at frokost til middag bare kan være nøkkelen til å komme oss ut av matlagingsruta.
Før du går, sjekk ut lysbildeserien vår under:
