Hva er din favorittmat? For meg er det filippinsk mat og meksikansk mat, men det har sannsynligvis noe å gjøre med at jeg a) er filippinsk og b) vokste opp i Yuma, Arizona - kjærlig kalt "armhulen i Arizona." Men i den scorcher av en jordbruksby, som ligger en smidge nord for Mexico -grensen og en smidge øst for den sørlige California -grensen, den hadde uten tvil den beste meksikanske maten (funnet i delstatene, av kurs). Og ifølge en nylig publisert internasjonal studie av YouGov, er jeg ikke alene: Amerikanerne elsker både meksikansk mat og italiensk mat - med Italiensk mat rangert som nr. 1.
YouGov undersøkte mer enn 25 000 mennesker på 24 markeder over hele verden. Resultatet av studien viste at amerikansk mat rangerte som syvende av 34 kjøkken; Amerikansk mat fikk en gjennomsnittlig popularitetspoeng på 68 prosent over hele verden. Italiensk mat slo imidlertid alle og fikk en gjennomsnittlig popularitetspoeng på 84 prosent på tvers av 24 nasjoner som ble studert.
Her i USA blant amerikanerne slo italiensk mat til og med amerikansk mat med en 88 prosent popularitetspoeng. Meksikansk mat var på nært hold med 86 prosent poengsum.
Se dette innlegget på Instagram
_PICI_ #pici #cacioepepe #primipiatti #zoom #foodistagram #fooditaly #pasta #🌹
Et innlegg delt av Dall 'Ely cafè☕ (@dall_ely_cafe) på
Tredje, fjerde og femte var henholdsvis kinesisk (84 prosent), spansk (79 prosent) og japansk (74 prosent). På bunnen av listen fikk Emirati imidlertid en score på 23 prosent, saudiarabisk 24 prosent og finsk 27 prosent.
Det som er interessant med studien er at selv om amerikansk mat ble foretrukket av litt mer enn halvparten av de spurte, mennesker på Filippinenekjærlighet Amerikansk mat; de ga den en score på 93 prosent. Det samme gjelder innbyggerne i Singapore; 83 prosent liker amerikansk mat. Men når det gjelder Kina, Tyskland og Spania, er de tilsynelatende ikke fans av kjøkkenet, ettersom det er landene der amerikansk mat er minst populær.
For å gå tilbake til Filippinene en gang til, er et annet interessant notat at studien fant det Filippinere er også mest sannsynlig å sette pris på internasjonal mat. "I gjennomsnitt 67 prosent av filippinerne som hadde prøvd et gitt kjøkken, sa at de likte det, og bare fem typer mat ble likt av færre enn halvparten," skriver YouGov.
Når det er sagt, noen andre som har lyst på en cannoli akkurat nå?
