Hva er et av nyttårsforsettene dine? Inkluderer det å eksperimentere mer på kjøkkenet? I så fall, Giada De Laurentiis har bare krydder og pantry stifter du vil hente og kok med umiddelbart, fra leppepokkering, Italia-dyrkede kirsebær og forhøyede, utstansede tomatsaus til ansjosfileter og et umami-krydderpakke du bare skulle ønske du har prøvd før.
Rigatoni Alla Silana krydderpakke
Bilde: Giadzy.
Først opp, et krydderpakke som vil heve ethvert måltid: Rigatoni Alla Silana Spice Kit. Bland denne blandingen av jordnær tørket sopp, aubergine, løk, hvitløk og persille med vann, olivenolje, din favoritt tomatsaus og eventuell kort pasta for et raskt og enkelt måltid på kvelden.
Amarena Kirsebær
Bilde: Amazon.
Dette er ikke dine gjennomsnittlige kirsebær. Amareno-kirsebær er sure, de er seige, de er verdenskjente, og som De Laurentiis uttrykker det, er de "umiskjennelig elegante. Food Network-verten og kokken anbefaler å røre en skje med sirupen med kirsebærsmak i et glass Prosecco. Geni.
Pomodorino Di Corbara
Bilde: Giadzy.
Disse friske, levende tomatene er et kjærkomment tillegg til enhver pastarett. “Søtere enn noen annen variant du noen gang vil prøve, skinner disse yndige perlene i en superenkel tomatsaus ulmet med noen salte, umami-pakkede parmesanskall for å balansere deres intense naturlige sukkerarter, ”De Laurentiis sier.
Ansjosfiler
Bilde: Armatore.
Ser ikke lenger etter de beste ansjosene; de er Armatores ansjosfileter, som fanges utenfor Amalfikysten. I følge De Laurentiis, "er alt du trenger for å ta en enkel pizza til neste nivå, eller prøve dem lagdelt under ferske hakkede tomater for en craveable bruschetta."
Før du går, sjekk ut galleriet vårt under:
Vårt oppdrag hos SheKnows er å styrke og inspirere kvinner, og vi har bare produkter vi tror du vil like like mye som vi gjør. Vær oppmerksom på at hvis du kjøper noe ved å klikke på en lenke i denne historien, kan vi motta en liten salgsavtale og forhandleren kan motta visse kontrollerbare data for regnskap formål.