Servering av grønne bønner med mandler gjør denne hagestiftens utseende (og smak) mer spennende. Det er mange matlagingsmetoder grønne bønner mandel
Servering av grønne bønner med mandler gjør denne hagestiftens utseende (og smak) mer spennende. Det er mange matlagingsmetoder grønne bønner mandel, og de fleste inkluderer skiver mandler og bacon. Denne fancy tilbehør er et perfekt supplement til et høytidsmåltid.
Grønne bønner Almondine
1 pund grønne bønner, trimmet
6 skiver bacon
2 fedd hakket hvitløk
1 middels rødløk, skiver
1/2 kopp skiver mandler
1 ts salt
1/2 ts pepper
Skjær grønne bønner i to, og damp til de er sprø. Stek bacon i en stor skillet. Tøm bort det meste av fettet, reserver ca 1 ss til hvitløk og løk. Når hvitløk og løk er nesten gjennomskinnelige, tilsett mandler kokte grønne bønner og kast til strøk. Smuldre det kokte baconet og legg det tilbake på skillet og bland med bønnene. Smak til med salt og pepper.
Grønne bønner mandel er lett å lage, men det smaker som om det tok mye krefter. Familien din vil sette pris på denne retten som en velkommen bytte til grønne bønner med smør.
