Hvis du kjøper et uavhengig anmeldt produkt eller tjeneste gjennom en lenke på nettstedet vårt, kan SheKnows motta en tilknyttet provisjon.
Hvis jeg er ekte, Mamma skyldfølelse er det eneste konsekvente på menyen hjemme hos oss. Som mor til fire gutter (tre tenåringer og et barn) med en mann som jobber 60 timer hver uke (ja, til og med lørdager!), er "opptatt" et underdrivelse for husstanden min. Å sjonglere min egen heltidsjobb pluss alles fritidsaktiviteter pluss vanlige husholdningssaker gjør at jeg skulle ønske det var kl. minst 26 timer i døgnet. Selv om jeg nok bare ville fylt dem også.
Mellom å transportere barna frem og tilbake til trening, spill og klubbmøter, og holde tritt med den truende vaskebunken – må ha disse sportsuniformene rene! — Middagen blir veldig ofte skjøvet til den (figurative) bakbrenneren. Jeg hater ikke engang matlaging; Jeg finner bare ikke tiden. Det betyr for mange grip-og-gå-måltider som hurtigmat og kyllingnuggets i mikrobølgeovn... og en gnagende skyldfølelse for at jeg ikke serverer familien min et godt, varmt og tilfredsstillende måltid hver kveld.
Så da jeg ble spurt om å prøve Murrays klassiske Mac and Cheese, som sendes frossen, hadde jeg ærlig talt ikke forventet mye. Jeg har hatt min del av vannaktige, blide, skuffende fryser-til-ovn-makaroni. Men fordi en stor del av jobben min som Hun vet' Foreldreredaktør er ekte mor som tester og anbefaler (eller ikke!) produkter som potensielt kan gjøre familiers liv bedre, sa jeg enig.
Og dere? Jeg er så glad jeg gjorde det. Fordi jeg helt feilvurderte denne.
Jeg trakk Murrays mac and cheese ut av ovnen på en typisk travel ukekveld, mellom en sønns fotballtrening og en annens marsjering bandøving, og la det bokstavelig talt på disken slik at alle kunne ta en porsjon når de hadde en minutt. Førsteårsstudenten min grep en haug med gaffel på vei forbi, dyttet den i munnen hans, stoppet død i sporene hans, og bokstavelig talt dreid rundt med løftede øyenbryn for å få en bedre titt på hva han hadde spist (og også et sekund like stort bitt). Selv det overbeviste meg ikke helt, siden ungen vil spise alt annet enn en sopp.
Men da jeg tok en bit for å se om sønnens reaksjon var berettiget, nærmet mine egne øyenbryn seg taket. Jeg vet at det virker dramatisk å si at jeg ble overrasket, men det er den absolutte sannheten, fordi ganske enkelt "overrasket" føles som et underdrivelse. Den var kremet og klebrig, rik og dekadent, med den minste bit av smuletopp - alt du noen gang kan ønske deg i en mac and cheese. Den typen komfortmat som får deg til å føle deg varm inni deg. Det var ulikt noen annet frosset makaroni og ost Jeg har noen gang hatt det, og jeg tuller ikke når jeg forteller deg at de kunne ha puttet noen Murrays på en tallerken på en fin restaurant, og jeg hadde aldri visst at det kom fra fryseren. Ja det var at flink.
$28
To ting å merke seg: en, beholderen så liten ut, og jeg regnet med at den ikke en gang ville begynne å mate mine fire glupske gutter, enn si med en bit til overs til meg. Men til min overraskelse er det så hjertelig og tilfredsstillende at de alle hadde noen, jeg hadde noen, og det var fortsatt noen igjen når mannen min kom hjem! Det er en av de tingene du kan ha litt av og være fornøyd med (og dette kommer fra en person hvis store svakhet er å overdrive det på porsjonsstørrelsene).
Den andre tingen? Det var ingen oppvarmingsinstruksjoner på pakken, noe som hadde vært fint. Men alt jeg trengte å gjøre var å Google «Murrays mac and cheese-oppvarmingsinstruksjoner» og jeg ble henvist til nettsiden deres, der det står å bake uten lokk ved 350 grader i 50 minutter...så latterlig lett. Emballasjen deres er laget av ovnssikkert (og resirkulerbart!) materiale, så du trenger ikke å overføre til en annen tallerken eller noe sånt. Og hva jeg enn kan lage på en travel kveld ved å bare kaste den i ovnen og stille inn en timer – spesielt noe som smaker at utrolig — er en komplett og total seier. Jeg kan gi familien min noe varmt og trøstende med praktisk talt ingen innsats, og alle travle foreldre vet at du ikke kan få det bedre enn det på en kveld når alle haster inn og ut.
Mens jeg var opptatt med å teste denne herligheten (en hard jobb, jeg vet!), lærte jeg også om Murrays Mac and Cheese of the Month Club, som tar "null innsats"-delen til et helt annet nivå siden det bokstavelig talt er det levert på dørstokken månedlig. Du får to standardstørrelser (32-unse) Mac-maskiner: en klassisk Mac & Cheese og en spesialsmak som deres Sommer grønnsak Mac & Cheese — som jeg også fikk prøve og som er, som Classic, to die for. Klubben er tilgjengelig i 3-måneders, 6-måneders eller 12-måneders medlemskap, og jo lenger medlemskap du kjøper, jo mer sparer du.
For kostnadene ved å ta med familien min på middag, kan jeg få tre måneder med gourmet-mac og ost -levert — at jeg kan stikke inn i ovnen og det er det? TA PENGENE MINE.
$170 for 3 måneder
Jeg elsker ikke alt jeg prøver ut for jobbens skyld; langt ifra, faktisk. Men dette? Dette er jeg besatt av. Hvis du dømmer alt frossen mac og ost etter den blide og gummiaktige dagligvarebutikkstandarden, går du glipp av noe. Murrays mac and cheese vil endre oppfatningen din - og bevise at du faktisk ikke trenger å ofre kvalitet og smak for enkelhets skyld. Du kan ha din makaroni og spise den også!
